Loại cá dân dã của Việt Nam được ví như “cá hồi thịt trắng”, đạm gấp 7 lần sữa, làm thành món này cả nhà ăn cạn nồi
Không ngờ loại cá rẻ tiền này lại giàu dinh dưỡng đến thế!
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Nằm giữa vùng Đồng Tháp Mười mênh mông ở ấp 2, xã Hưng Điền A, huyện Vĩnh Hưng, (tỉnh Long An), Gò Ô Chùa là di chỉ cư trú, di chỉ mộ táng có niên đại khoảng 200-300 năm trước Công nguyên đến 200-300 năm sau Công nguyên.
Tồn tại khoảng 5-6 thế kỷ trong thời điểm lịch sử có ý nghĩa quan trọng - bắt đầu hình thành nền văn hóa Óc Eo nên Di tích khảo cổ học Gò Ô Chùa là bằng chứng sự phát triển không đứt đoạn từ tiền sử đến Óc Eo.

Hiện vật đồ gốm cổ của Gò Ô Chùa (ấp 2, xã Hưng Điền A, huyện Vĩnh Hưng, (tỉnh Long An) đang trưng bày tại Bảo tàng Long An.
Theo Phó Giám đốc Bảo tàng Long An - Nguyễn Thị Sáu, Gò Ô Chùa được phát hiện năm 1986 và bắt đầu khai quật từ năm 1997.
Để du khách có điều kiện tìm hiểu về di chỉ khảo cổ học ở Long An nên ngành thiết kế tuyến du lịch gồm những điểm đến: Núi đất, Cổ Sơn tự, Láng Sen, Gò Ô Chùa,...
Tuy nhiên, sau khi khai quật, do điều kiện về cơ sở vật chất ở Gò Ô Chùa không có nơi trưng bày hiện vật nên tất cả chuyển về trưng bày, gìn giữ tại Bảo tàng Long An. Từ đó, khách tham quan xem hiện vật của Di tích khảo cổ học Gò Ô Chùa đều đến Bảo tàng Long An.
Ở bảo tàng, những hiện vật này được bảo quản cẩn thận. Đó là những hiện vật bằng gốm như nồi, bát bồng chân trụ, dọi xe chỉ, bình, chum và một vài công cụ bằng sắt,...
“Đồ gốm được phát hiện khá nhiều và phong phú về kiểu dáng. Từ những hiện vật này, cổ vật, có thể nói, ngoài tính chất cư trú và mộ táng, Gò Ô Chùa có lẽ còn là một lò sản xuất gốm với những dấu vết than tro khá dày và mật độ mảnh gốm dày đặc, nhất là chạc gốm. Việc sản xuất gốm với tư cách hàng hóa, chứng tỏ sự phân công lao động trong xã hội khá chặt chẽ” - bà Nguyễn Thị Sáu cho biết.
Ngoài nghề gốm, nghề dệt ở đây cũng được xem trọng. Những dọi xe chỉ được phát hiện trong các mộ táng cùng dấu vết một số loại vải còn lưu giữ đến ngày nay giúp người xem hiểu rằng, cư dân Gò Ô Chùa biết dệt vải từ rất sớm.

Khai quật Gò Ô Chùa ở ấp 2, xã Hưng Điền A, huyện Vĩnh Hưng, tỉnh Long An phát lộ nhiều hiện vật, đồ cổ, trong đó có đồ gốm cổ...(ảnh chụp lại).
Đặc biệt, khi khai quật Gò Ô Chùa, những nhà nghiên cứu khảo cổ phát hiện ít nhất 12 mộ còn dấu tích xương người cùng một số cụm gốm, công cụ sắt và hạt chuỗi chôn có ý thức.
Theo tài liệu ghi chép lại những nhận xét của các nhà khảo cổ trực tiếp khai quật Gò Ô Chùa, “qua các di vật cho thấy, nơi đây tồn tại 2 hình thức mai táng là mộ vò và mộ đất. Trong đó, mộ vò sử dụng mai táng không có kích thước lớn, có thể chỉ là một nồi gốm bình thường và chỉ dùng cho trẻ em.
Táng thức chủ yếu là mộ huyệt đất, được sắp xếp trật tự theo một hướng nhất định. Nhìn chung, các mộ huyệt đất có cùng niên đại và ở vào giai đoạn muộn của địa điểm này”.
Những di vật xương người - dù hóa thạch theo thời gian, nhưng giá trị vẫn nguyên vẹn. Đó là dấu tích của những người tiền sử từng sinh sống trên mảnh đất Long An.
Tất cả “bộ sưu tập” cổ vật, hiện vật được khai quật từ Gò Ô Chùa là những báu vật vô giá, có ý nghĩa khoa học to lớn để khách tham quan, thế hệ hôm nay và mai sau hiểu được cuộc sống của chủ nhân di chỉ khảo cổ học này cũng như những thông tin về nhân học, táng tục của họ.
Với ý nghĩa này, Di tích khảo cổ học Gò Ô Chùa được xếp hạng Di tích cấp Quốc gia vào năm 2004, được gìn giữ, phát huy giá trị trong việc nghiên cứu và phục vụ khách tham quan.
Nếu du khách đến Long An, nhớ vào bảo tàng xem hiện vật cổ, cổ vật. Đó là những vết tích lưu dấu sự hình thành, phát triển của cư dân thời tiền sử mà ngày nay, chỉ có các di vật này mới là bằng chứng sống động nhất.
Lần đầu tiên, tại Việt Nam, các nhà khoa học của Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản I (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã sản xuất thành công giống cá cam, một loài cá cao cấp trong ngành nuôi trồng thủy sản biển.
Không ngờ loại cá rẻ tiền này lại giàu dinh dưỡng đến thế!
Bộ Xây dựng nghiêm cấm các đơn vị bỏ qua hoặc rút ngắn các quy trình, thủ tục, công nghệ thi công, lựa chọn loại vật liệu không đảm bảo tiêu chuẩn tại các dự án trọng điểm.
Do mâu thuẫn xuất phát từ việc nói xấu nhau trên Facebook, dẫn tới nhiều lần cự cãi, thách thức, nhóm của Th. hẹn nhóm T. giải quyết mâu thuẫn và đánh nhau gây náo loạn.
Sáng 23/11, Trung đoàn Không quân 917, Sư đoàn 370, Quân chủng Phòng không – Không quân tiếp tục triển khai nhiệm vụ bay cứu hộ, cứu trợ nhân dân tại các khu vực bị ảnh hưởng bởi mưa lũ.
Trường tiểu học Hoà Thịnh, điểm trường Phú Hữu nằm tại xã Hoà Thịnh, tỉnh Đắk Lắk (trước đây là tỉnh Phú Yên) mấy ngày trước còn chìm nghỉm trong nước, hôm nay 23/11, nước đã rút nên lực lượng quân đội đã mang “con chữ” ra phơi, vệ sinh trường lớp.
Ngay sau khi đơn vị vận hành đóng cửa tràn Dốc Miếu hồ Kẻ Gỗ (xã Cẩm Duệ, Hà Tĩnh) hàng chục người dân đã đổ về khu vực hạ lưu để giăng lưới, vây bắt cá. Chỉ trong thời gian ngắn, nhiều nhóm đã thu được hàng tạ cá mè lớn ngay dưới chân cửa tràn.
Bước ra từ nghèo khó, cô gái trẻ Dương Thị Mỹ Hồng không chỉ là sinh viên giỏi mà còn trở thành Đại sứ ESG, lan tỏa thông điệp sống xanh sau khi nhận được sự hỗ trợ từ chương trình học bổng.
Theo đạo diễn Bùi Thạc Chuyên, việc thu hút nhà làm phim phải có cơ chế đồng bộ thống nhất, ông ví dụ đoàn phim "Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối” phải đóng máy 1 ngày vì trong xóm hát karaoke.
Chính phủ Moldova đang thảo luận về việc trục xuất Đại sứ Nga Oleg Ozerov. Lý do cho việc này là một máy bay không người lái của Nga được cho là đã xâm phạm không phận Moldova. RIA Novosti đưa tin về ý định của Chisinau.
Tối 22/11, tại sân khấu Chợ đêm Bắc Hà, UBND xã Bắc Hà, tỉnh Lào Cai đã tổ chức bế mạc Festival mùa đông “Sắc màu Cao nguyên” năm 2025. Sau một tuần diễn ra sôi động, lễ hội đã khép lại bằng một chương trình nghệ thuật giàu bản sắc cùng lễ trao giải hội thi Trình diễn trang phục dân tộc, điểm nhấn được đông đảo du khách chờ đón.
Các hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên, Trương Hồ Phương Nga, Ngọc Trinh... đều trở thành tâm điểm của dư luận khi bị bắt giữ bởi những tội danh khác nhau.
Ông Hồ Xuân Năng, giảng viên kiêm Chủ tịch Hội đồng trường, Tổng Giám đốc Đại học Phenikaa - là một trong 71 gương mặt được Hội đồng Giáo sư Nhà nước công nhận đạt chuẩn giáo sư năm 2025.
Cuộc đua "hút tiền" của một số nhà băng đang nóng trở lại. Theo nhận định của nhiều công ty chứng khoán và chuyên gia, lãi suất huy động sẽ tiếp tục tăng trong phần còn lại năm 2025.
Trấn Thành, Hà Anh Tuấn ủng hộ 500 triệu đồng, Lý Hải hỗ trợ xe 0 đồng, cùng hướng về miền Trung, sẻ chia khó khăn với bà con vùng lũ.
Trên dải đất miền Trung nắng gió, Nghệ An bao đời nay nổi danh là vùng đất học, nơi sản sinh ra biết bao hiền tài, bậc đại khoa làm rạng danh non sông, trong đó có danh tướng Tống Tất Thắng.
Trong hai ngày 22/11 và 23/11, Liên hoan Văn hóa ẩm thực Quốc tế 2025 với chủ đề “Trip of Flavours – Hành trình vị giác khắp năm châu” đã diễn ra tại Hà Nội.
Tờ báo Đức Handelsblatt đưa tin kế hoạch hòa bình cho Ukraine do Mỹ soạn thảo có khả năng "phá hoại" nỗ lực của EU nhằm sử dụng tài sản bị đóng băng của Nga để tài trợ cho Kiev.
Giá vàng hôm nay chiều 23/11, cả vàng SJC và nhẫn đều ổn định giá ngày cuối tuần. Nhu cầu mua vàng tiếp tục tăng cao khi người dân xếp hàng dài chật kín cửa hàng.
Luật sư Richard Wee cảnh báo cả LĐBĐ Malaysia (FAM) và nhóm cầu thủ nhập tịch có thể chịu trách nhiệm hình sự vụ giấy tờ giả, đồng thời nhận định việc kiện tụng dân sự lúc này rất khó mang lại kết quả khả quan.
Nằm sừng sững giữa đất trời biên ải, Ải Chi Lăng không chỉ nổi tiếng với địa thế hiểm trở "thập nhân khứ, nhất nhân hoàn", mà còn sở hữu một tuyệt tác thiên nhiên gây tò mò: Núi Mặt Quỷ.
Mâu thuẫn giao thông, một người đàn ông tung cú đá mạnh khiến đối phương gục ngay giữa phố Ba La, phường Phú Lương. Chuyên gia pháp lý cho biết, vụ việc này có dấu hiệu hình sự.
Sáng nay, hơn 500 người đã diễu hành, trình diễn nhiều loại hình dân gian đặc sắc tại Festival Thu Hà Nội - Mùa thu ký ức.
Hàng ngàn người dân ở xã Hòa Thịnh và Hòa Mỹ, tỉnh Phú Yên cũ (nay là tỉnh Đắk Lắk) phải bám víu trên mái nhà giữa dòng lũ lịch sử, đối mặt với những giây phút sinh tử chưa từng có. Giữa mưa lũ kinh hoàng, có nhiều quyết định liều mình cứu người thân và hàng xóm đã khiến cả cộng đồng khâm phục và cảm động rơi nước mắt.
Hoa hậu Diễm Hương đã hạ sinh con trai ở Canada, chồng cô đã đăng dòng thông báo với nói những lời xúc động.
Bà nhìn từng người một, ánh mắt chậm rãi, rồi dừng lại đúng chỗ tôi đứng. Bà ra hiệu muốn nói chuyện riêng.
Để kịp thời đáp ứng nhu cầu nơi ở cho cán bộ, công chức, viên chức sau sáp nhập, tỉnh Đồng Tháp mới (sau sáp nhập tỉnh Tiền Giang, Đồng Tháp trước đây) đang tập trung triển khai các dự án sửa chữa, xây mới nhà ở công vụ. Điều này nhằm giúp cán bộ, công chức, viên chức có nơi ở ổn định, thuận tiện và an tâm công tác.
Tòa án Tối cao Brazil đã công bố đoạn video cho thấy cựu Tổng thống Brazil Bolsonaro thừa nhận, ông dùng mỏ hàn để tác động vào vòng giám sát đeo chân.
Tới hiện tại, 100% Chủ tịch UBND tỉnh, thành đều không phải là người địa phương.
Cũng như gạo Việt Nam, nhu cầu đối với gạo Ấn Độ tiếp tục trầm lắng, dù giá gạo đồ của nước này tăng lên mức cao nhất sáu tuần khi chính phủ bắt đầu mua vào. Tại Thái Lan, gạo 5% tấm được chào ở mức 340 USD/tấn, tăng nhẹ so với mức 335 USD/tấn của tuần trước. Nhu cầu xuất khẩu vẫn yếu khi các khách hàng châu Phi và châu Á tìm đến những nguồn cung có giá cạnh tranh hơn...
Từng là thứ rau mọc hoang trên rừng chống đói, giờ đây, hai loại "rau dại" đặc biệt là rau quế vị (xá xị) và rau móp đã trở thành cây trồng chủ lực mang lại nguồn thu nhập bền vững, ổn định cho nông dân tại Củ Chi, TP HCM, khẳng định giá trị kinh tế “ăn đứt” củ khoai mì Củ Chi nổi tiếng thơm, dẻo.