Loại cá dân dã của Việt Nam được ví như “cá hồi thịt trắng”, đạm gấp 7 lần sữa, làm thành món này cả nhà ăn cạn nồi
Không ngờ loại cá rẻ tiền này lại giàu dinh dưỡng đến thế!
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Nhắc đến Lâm Đồng, chắc chắn bất cứ du khách nào cũng sẽ nhớ ngay đến thành phố mộng mơ Đà Lạt với những điểm đến thơ mộng và một thời tiết biết chiều lòng người. Tuy nhiên cách đó không xa, thác Dambri hiện lên tựa chốn bồng lai giữa chốn đại ngàn rừng núi của Bảo Lộc - Lâm Đồng, là một điểm đến, một biểu tượng đặc sắc mà bất cứ du khách nào khi đến Bảo Lộc cũng muốn một lần chinh phục.

Còn gì tuyệt vời hơn khi thả bước trên những bậc thang đá, chậm rãi đi trên sườn dốc để khám phá con thác hùng vĩ. (Ảnh: MiA)
Với độ cao hơn 60m tạo thành 2 dòng chảy cao thấp khác nhau, thác Dambri là một trong những thác nước đẹp nhất và lớn nhất khu vực Nam Tây Nguyên. Đây cũng là thác nước đẹp nhất của tỉnh Lâm Đồng. Những khối nước khổng lồ ngày đêm dội xuống tung bọt trắng xóa tạo nên cảnh tượng vừa hùng vĩ, vừa nên thơ. Xung quanh thác nước là khu rừng nguyên sinh diện tích gần 300 ha đầy kỳ bí.
Trong không khí mát lạnh của cao nguyên, thác nước với độ cao hơn 60m ngày đêm đổ xuống tạo thành bọt nước trắng xóa li ti và mang đến màu sương khói mờ ảo, thơ mộng. Cũng bởi đặc trưng này mà trong những ngày nắng đẹp, du khách có cơ hội chiêm ngưỡng những dải cầu vồng lung linh trên mặt nước.

Để lên đến đỉnh thác, du khách phải vượt qua hơn 138 bậc tam cấp. Con đường chinh phục đỉnh thác nằm dựa vào vách đá cheo leo. (Ảnh: MiA)
Đường lên thác hiện nay có hai lựa chọn du khách: đi bộ theo bậc thang hoặc đi thang máy. Từ trong thang máy, du khách thu trọn tầm mắt hình ảnh ngọn thác Dambri hùng vĩ, sống động với những dòng nước cuộn xiết tạo nên khung cảnh tựa chốn bồng lai. Hay với du khách yêu thích mạo hiểm, việc chinh phục các bậc thang được thiết kế tựa vào dốc thoai thoải sẽ là những trải nghiệm thú vị và khó quên. Trên lối đi bộ này, du khách cũng có thể dừng chân tham quan động Phật Bà, nghỉ ngơi tại các chòi gỗ và hít hà không khí trong lành vương mùi cỏ cây.
Cảnh sắc hùng vĩ nơi đại ngàn còn được tô điểm bởi quần thể sinh thái rộng gần 1.000ha với động thực vật đa dạng, phong phú. Khu rừng nguyên sinh nơi đây đang sở hữu hàng trăm loài gỗ quý như sao, bạch đàn, hương… và các loài hoa đủ sắc màu đua nở quanh năm.

Dambri chính là nơi lý tưởng để thư giãn, nghỉ dưỡng sau thời gian dài làm việc. (Ảnh: MiA)
Theo kinh nghiệm du lịch thác Dambri, thời điểm vi vu cũng khá quan trọng, du khách cần tham khảo thời điểm nào để thích hợp nhất cho việc tận hưởng trọn vẹn nét đẹp của khu du lịch. Bảo Lộc Lâm Đồng với đặc trưng thời tiết chia thành 2 mùa mưa và mùa khô, nhiệt độ mát mẻ và dễ chịu quanh năm.
Mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11 là thời điểm cành rừng hiện lên một màu xanh mướt, vạn vật khoe sắc. Đây là thời điểm thác nước mang nét đẹp dữ dội, hùng vĩ, nếu muốn tham quan vào thời điểm này, các "tín đồ xê dịch" nên xem dự báo thời tiết để tránh mưa lớn bất tiện cho việc di chuyển.

Đến với Lâm Đồng, du khách không chỉ được hòa mình vào không gian thơ mộng của những luống hoa rực rỡ hay vườn dâu tây chín mọng mà còn được trải nghiệm cảm giác thú vị khi chinh phục ngọn thác Dambri – ngọn thác cao và hùng vĩ bậc nhất xứ sở đại ngàn. (Ảnh: Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam)
Mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau, lúc này thời tiết khô ráo, nắng đẹp thích hợp cho những hoạt động dã ngoại ngoài trời. Dòng thác lúc này nhẹ nhàng, êm ả tựa như suối tóc nhìn rất thơ mộng. Đây là thời điểm thu hút lượng lớn du khách.
Khi xuống thác, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm máng trượt Dambri với 2 kỷ lục: Máng trượt có điểm xuất phát cao nhất thế giới và đường trượt 1650m dài nhất thế giới. Cảm giác được lao vun vút giữa không gian núi rừng sẽ làm thỏa mãn bất cứ ai ưa mạo hiểm và thích cảm giác mạnh. Dambri còn có một hồ nước tự nhiên rất trong trẻo. Du khách có thể lựa chọn đạp vịt dạo quanh lòng hồ, ngắm nhìn quang cảnh hai bên, tận hưởng không khí trong lành chốn cao nguyên.

Các "tín đồ xê dịch" có thể giao lưu văn hóa cùng họ bằng cách uống rượu cần và đắm mình trong những vũ điệu của cồng chiên, hoặc có thể học cách làm ra một tấm vải thổ cẩm theo phong cách người đồng bào. (Ảnh: MiA)
Trong khuôn viên khu du lịch Dambri, đi theo lối mòn ven suối về phía thượng lưu và đi qua những chiếc cầu dây chênh vênh, du khách sẽ đến được với nơi cư trú của tộc người Châu Mạ. Đây là nơi có thể khám phá cuộc sống người bản địa; hòa mình vào không khí sôi động của những lễ hội cồng chiêng. Du khách cũng sẽ có cơ hội tìm hiểu về nghề dệt thổ cẩm truyền thống của đồng bào dân tộc Châu Mạ.

Truyền thuyết kể rằng, xưa kia có một đôi trai gái yêu nhau và trao lời hẹn ước bên thác nước. Một ngày, chàng trai mất tích, cô gái chờ đợi mỏi mòn. Nước mắt cô chảy thành dòng thác lớn. Vì vậy thác được đặt tên là Dambri - theo tiếng K’Ho có nghĩa là "Đợi chờ". (Ảnh: MiA)

Đến khu du lịch Dambri, du khách không chỉ được đắm chìm trong khung cảnh thiên nhiên ngoạn mục mà còn được khám phá nhiều hoạt động vui chơi, giải trí hấp dẫn trong nhà và ngoài trời. (Ảnh: @iamnnntu)
Còn gì tuyệt vời hơn khi trong những ngày hè nắng nóng, được hòa mình vào thiên nhiên mát lành, dạo bước qua cây cầu cũ phủ rêu xanh để lắng nghe thanh âm trong trẻo của rừng đại ngàn và chiêm ngưỡng vẻ đẹp vừa hùng vĩ, vừa thơ mộng của ngọn thác Dambri?
Nhiều tin đồn liên quan tới nữ nghi phạm người Việt - người đã đưa súng cho nhóm phạm nhân bắn chỉ thiên và bỏ chạy khỏi phiên tòa ở Campuchia. Một người phụ nữ Trung Quốc lên tiếng vì bị cho là nữ nghi phạm này.
Không ngờ loại cá rẻ tiền này lại giàu dinh dưỡng đến thế!
Bộ Xây dựng nghiêm cấm các đơn vị bỏ qua hoặc rút ngắn các quy trình, thủ tục, công nghệ thi công, lựa chọn loại vật liệu không đảm bảo tiêu chuẩn tại các dự án trọng điểm.
Do mâu thuẫn xuất phát từ việc nói xấu nhau trên Facebook, dẫn tới nhiều lần cự cãi, thách thức, nhóm của Th. hẹn nhóm T. giải quyết mâu thuẫn và đánh nhau gây náo loạn.
Sáng 23/11, Trung đoàn Không quân 917, Sư đoàn 370, Quân chủng Phòng không – Không quân tiếp tục triển khai nhiệm vụ bay cứu hộ, cứu trợ nhân dân tại các khu vực bị ảnh hưởng bởi mưa lũ.
Trường tiểu học Hoà Thịnh, điểm trường Phú Hữu nằm tại xã Hoà Thịnh, tỉnh Đắk Lắk (trước đây là tỉnh Phú Yên) mấy ngày trước còn chìm nghỉm trong nước, hôm nay 23/11, nước đã rút nên lực lượng quân đội đã mang “con chữ” ra phơi, vệ sinh trường lớp.
Ngay sau khi đơn vị vận hành đóng cửa tràn Dốc Miếu hồ Kẻ Gỗ (xã Cẩm Duệ, Hà Tĩnh) hàng chục người dân đã đổ về khu vực hạ lưu để giăng lưới, vây bắt cá. Chỉ trong thời gian ngắn, nhiều nhóm đã thu được hàng tạ cá mè lớn ngay dưới chân cửa tràn.
Bước ra từ nghèo khó, cô gái trẻ Dương Thị Mỹ Hồng không chỉ là sinh viên giỏi mà còn trở thành Đại sứ ESG, lan tỏa thông điệp sống xanh sau khi nhận được sự hỗ trợ từ chương trình học bổng.
Theo đạo diễn Bùi Thạc Chuyên, việc thu hút nhà làm phim phải có cơ chế đồng bộ thống nhất, ông ví dụ đoàn phim "Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối” phải đóng máy 1 ngày vì trong xóm hát karaoke.
Chính phủ Moldova đang thảo luận về việc trục xuất Đại sứ Nga Oleg Ozerov. Lý do cho việc này là một máy bay không người lái của Nga được cho là đã xâm phạm không phận Moldova. RIA Novosti đưa tin về ý định của Chisinau.
Tối 22/11, tại sân khấu Chợ đêm Bắc Hà, UBND xã Bắc Hà, tỉnh Lào Cai đã tổ chức bế mạc Festival mùa đông “Sắc màu Cao nguyên” năm 2025. Sau một tuần diễn ra sôi động, lễ hội đã khép lại bằng một chương trình nghệ thuật giàu bản sắc cùng lễ trao giải hội thi Trình diễn trang phục dân tộc, điểm nhấn được đông đảo du khách chờ đón.
Các hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên, Trương Hồ Phương Nga, Ngọc Trinh... đều trở thành tâm điểm của dư luận khi bị bắt giữ bởi những tội danh khác nhau.
Ông Hồ Xuân Năng, giảng viên kiêm Chủ tịch Hội đồng trường, Tổng Giám đốc Đại học Phenikaa - là một trong 71 gương mặt được Hội đồng Giáo sư Nhà nước công nhận đạt chuẩn giáo sư năm 2025.
Cuộc đua "hút tiền" của một số nhà băng đang nóng trở lại. Theo nhận định của nhiều công ty chứng khoán và chuyên gia, lãi suất huy động sẽ tiếp tục tăng trong phần còn lại năm 2025.
Trấn Thành, Hà Anh Tuấn ủng hộ 500 triệu đồng, Lý Hải hỗ trợ xe 0 đồng, cùng hướng về miền Trung, sẻ chia khó khăn với bà con vùng lũ.
Trên dải đất miền Trung nắng gió, Nghệ An bao đời nay nổi danh là vùng đất học, nơi sản sinh ra biết bao hiền tài, bậc đại khoa làm rạng danh non sông, trong đó có danh tướng Tống Tất Thắng.
Trong hai ngày 22/11 và 23/11, Liên hoan Văn hóa ẩm thực Quốc tế 2025 với chủ đề “Trip of Flavours – Hành trình vị giác khắp năm châu” đã diễn ra tại Hà Nội.
Tờ báo Đức Handelsblatt đưa tin kế hoạch hòa bình cho Ukraine do Mỹ soạn thảo có khả năng "phá hoại" nỗ lực của EU nhằm sử dụng tài sản bị đóng băng của Nga để tài trợ cho Kiev.
Giá vàng hôm nay chiều 23/11, cả vàng SJC và nhẫn đều ổn định giá ngày cuối tuần. Nhu cầu mua vàng tiếp tục tăng cao khi người dân xếp hàng dài chật kín cửa hàng.
Luật sư Richard Wee cảnh báo cả LĐBĐ Malaysia (FAM) và nhóm cầu thủ nhập tịch có thể chịu trách nhiệm hình sự vụ giấy tờ giả, đồng thời nhận định việc kiện tụng dân sự lúc này rất khó mang lại kết quả khả quan.
Nằm sừng sững giữa đất trời biên ải, Ải Chi Lăng không chỉ nổi tiếng với địa thế hiểm trở "thập nhân khứ, nhất nhân hoàn", mà còn sở hữu một tuyệt tác thiên nhiên gây tò mò: Núi Mặt Quỷ.
Mâu thuẫn giao thông, một người đàn ông tung cú đá mạnh khiến đối phương gục ngay giữa phố Ba La, phường Phú Lương. Chuyên gia pháp lý cho biết, vụ việc này có dấu hiệu hình sự.
Sáng nay, hơn 500 người đã diễu hành, trình diễn nhiều loại hình dân gian đặc sắc tại Festival Thu Hà Nội - Mùa thu ký ức.
Hàng ngàn người dân ở xã Hòa Thịnh và Hòa Mỹ, tỉnh Phú Yên cũ (nay là tỉnh Đắk Lắk) phải bám víu trên mái nhà giữa dòng lũ lịch sử, đối mặt với những giây phút sinh tử chưa từng có. Giữa mưa lũ kinh hoàng, có nhiều quyết định liều mình cứu người thân và hàng xóm đã khiến cả cộng đồng khâm phục và cảm động rơi nước mắt.
Hoa hậu Diễm Hương đã hạ sinh con trai ở Canada, chồng cô đã đăng dòng thông báo với nói những lời xúc động.
Bà nhìn từng người một, ánh mắt chậm rãi, rồi dừng lại đúng chỗ tôi đứng. Bà ra hiệu muốn nói chuyện riêng.
Để kịp thời đáp ứng nhu cầu nơi ở cho cán bộ, công chức, viên chức sau sáp nhập, tỉnh Đồng Tháp mới (sau sáp nhập tỉnh Tiền Giang, Đồng Tháp trước đây) đang tập trung triển khai các dự án sửa chữa, xây mới nhà ở công vụ. Điều này nhằm giúp cán bộ, công chức, viên chức có nơi ở ổn định, thuận tiện và an tâm công tác.
Tòa án Tối cao Brazil đã công bố đoạn video cho thấy cựu Tổng thống Brazil Bolsonaro thừa nhận, ông dùng mỏ hàn để tác động vào vòng giám sát đeo chân.
Tới hiện tại, 100% Chủ tịch UBND tỉnh, thành đều không phải là người địa phương.
Cũng như gạo Việt Nam, nhu cầu đối với gạo Ấn Độ tiếp tục trầm lắng, dù giá gạo đồ của nước này tăng lên mức cao nhất sáu tuần khi chính phủ bắt đầu mua vào. Tại Thái Lan, gạo 5% tấm được chào ở mức 340 USD/tấn, tăng nhẹ so với mức 335 USD/tấn của tuần trước. Nhu cầu xuất khẩu vẫn yếu khi các khách hàng châu Phi và châu Á tìm đến những nguồn cung có giá cạnh tranh hơn...
Từng là thứ rau mọc hoang trên rừng chống đói, giờ đây, hai loại "rau dại" đặc biệt là rau quế vị (xá xị) và rau móp đã trở thành cây trồng chủ lực mang lại nguồn thu nhập bền vững, ổn định cho nông dân tại Củ Chi, TP HCM, khẳng định giá trị kinh tế “ăn đứt” củ khoai mì Củ Chi nổi tiếng thơm, dẻo.