Chủ đề nóng

Thứ sáu, ngày 25/02/2022 08:16 GMT+7

Theo chân người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn

+ aA -

Viết Niệm Thứ sáu, ngày 25/02/2022 08:16 GMT+7

Cuối tháng 2 hàng năm là mùa thu hoạch măng sặt của đồng bào người dân tộc Dao tại xã Nậm Xây, Nậm Xé (huyện Văn Bàn, Lào Cai). Đây được xem như là “lộc rừng” của dãy Hoàng Liên Sơn.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 1. — Thời điểm này đồng bào người dân tộc Dao lại rủ nhau lên rừng để thu hái măng sặt. Một trong những đặc sản của dãy Hoàng Liên Sơn.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 2. — Người dân thôn Ta Náng, xã Nậm Xé vào rừng tất bật thu hái măng để bán cho thương lái.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 3. — Chị Phùng Thị Mủi ở thôn Ta Náng, xã Nậm Xé chia sẻ, loại cây măng sặt đã có từ lâu, tuy nhiên trước đây chỉ dùng làm thức ăn hàng ngày cho gia đình. Thời gian gần đây, măng sặt được ưa chuộng và trở thành đặc sản.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 4. — Được biết trước đây do không được chú trọng chăm sóc, thu hoạch không đúng cách dẫn đến cây măng không phát triển, còi cọc, chất lượng kém rất khó tiêu thụ. Đến năm 2019, Dự án sử dụng nguồn vốn viện trợ ODA không hoàn lại của Chính phủ Australia (Dự án GREAT) triển khai đã đạt được mục tiêu kép, đó là cải thiện kinh tế, vị thế của phụ nữ thông qua nâng cao hiệu quả sản xuất măng sặt tại xã Nậm Xé, xã Nậm Xây; giảm sự tác động của người dân vào Khu Bảo tồn thiên nhiên Hoàng Liên - Văn Bàn.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 5. — Người dân tại đây đã được tập huấn kỹ thuật chăm sóc, đốn tỉa nâng cao sản lượng măng, đồng thời được vay vốn từ dự án để mở rộng diện tích cây sặt. “Được cán bộ kỹ thuật hướng dẫn cách đốn tỉa, loại bỏ những cây sặt bị sâu bệnh, kết hợp bón phân nên vụ này, măng sặt mọc nhiều hơn, măng to và đều hơn. Dự kiến với 1ha cây sặt, năm nay gia đình thu hái được hai tấn măng, cho thu nhập 20 triệu đồng”, chị Mủi cho biết.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 6. — Măng sặt thường được thu hoạch măng vào buổi sáng và được khai thác theo từng khu, từng vùng. Mất khoảng 15 ngày sẽ có một lứa măng mới được mọc lên.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 7. — Ông Phạm Ngọc Oanh, Phó trưởng Ban Quản lý Khu bảo tồn Hoàng Liên, huyện Văn Bàn cho biết, trước đây bà con lên rừng hái măng tự phát, không đúng quy chuẩn nên sản lượng không được cao, mà còn gây hại đến môi trường. Sau này các dự án đào tạo cho bà con về phương thức chăm sóc cũng như khai thác đúng cách. Măng sặt của địa phương đã có chỗ đứng ở một số thị trường trong nước.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 8. — “Măng rừng như lộc của rừng, là nguồn thu nhập ngoài nương rẫy, ruộng vườn của những gia đình đồng bào dân tộc vùng cao, là loại “lâm sản” được nhiều người vùng xuôi ưa thích. Rất nhiều cửa hàng thực phẩm sạch đã nhập loại măng này về bán tại Hà Nội”, ông Oanh cho biết thêm.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 9. — 6.Hiện tại, đã có 11 nhóm nông dân với 330 hộ tham gia tổ hợp sản xuất măng sặt và ký hợp đồng với doanh nghiệp về việc tiêu thụ sản phẩm.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 10. — Sau khi được thu hoạch từ rừng, măng sặt sẽ được sơ chế trước rồi sau đó chuyển ra chợ hoặc được các tiểu thương thu mua. Để sơ chế măng, bà con thường dùng lưỡi dao mỏng, sắc, lia nhẹ dọc thân măng, để lộ màu trắng nõn của lõi rồi dùng tay bóc toàn bộ lớp vỏ còn lại.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 11. — Tại đây măng sặt được sơ chế và chuyển đến các nhà máy sản xuất.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 12. — Ngoài ra cũng có một số các hợp tác xã thu mua bao tiêu trực tiếp cho bà con ngay khi thu hoạch về. Hiện tại, một số hợp tác xã đã đầu tư các nhà sấy măng khô từ năng lượng mặt trời.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 13. — Hiện tại, một số hợp tác xã đã đầu tư các nhà sấy măng khô từ năng lượng mặt trời.

Theo chân đồng bào người Dao thu hoạch "lộc rừng" trên dãy Hoàng Liên Sơn - Ảnh 14. — Chính việc đầu tư các nhà máy sấy măng khô này đã giúp tăng thêm thu nhập cũng như đa dạng các sản phẩm từ măng. Từ đó, nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân.

Từ khóa:

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

Tin cùng chuyên mục

Xem thêm

Thái sư Á vương Đào Cam Mộc: Vị “kiến trúc sư” vĩ đại của triều Lý và khúc tráng ca vọng về từ ngàn năm

Lũ Khánh Hòa: TP.HCM dốc sức chi viện, dùng drone vận chuyển hàng cứu trợ đến vùng cô lập

Lũ lịch sử ở Quy Nhơn Bắc (Gia Lai): Hơn 10.000 hộ dân bị cô lập, ngập sâu đến 3m

1.900 tác phẩm dự Giải báo chí toàn quốc về nông nghiệp, nông dân, nông thôn 2025

Cách nông dân Tuyên Quang áp dụng công nghệ số

Mailisa Huỳnh Văn Bánh “cửa đóng then cài”, có nhân viên túc trực

Lũ lớn ở Đắk Lắk: "Xuồng nghĩa tình" của người dân vượt sóng, không để ai bị bỏ lại

Tin nổi bật

Thái sư Á vương Đào Cam Mộc: Vị “kiến trúc sư” vĩ đại của triều Lý và khúc tráng ca vọng về từ ngàn năm

Thái sư Á vương Đào Cam Mộc nổi lên như một dấu mốc không thể phai mờ, người đóng vai trò "gạch nối" quan trọng giữa hai triều đại Tiền Lê và Lý.

Đọc thêm

Bạn đọc

ACB Cần Thơ bị Thanh tra Ngân hàng Nhà nước phát hiện cho vay vượt nhu cầu vốn và thời hạn của khách hàng

Bạn đọc

ACB Cần Thơ cho vay vượt nhu cầu vốn, thời hạn vay không phù hợp với hoạt động sản xuất kinh doanh, công tác thẩm định hạn mức cho vay và bảo lãnh còn nhiều sơ hở… Đây chỉ là một trong hàng loạt vi phạm tại chi nhánh này được Thanh tra Ngân hàng Nhà nước – Chi nhánh khu vực 14 phát hiện.

Chuyển động Sài Gòn

Thúc đẩy mạnh mẽ đổi mới sáng tạo để đồng hành cùng chuyển đổi xanh trong kỷ nguyên số
4

Chuyển động Sài Gòn

Hệ sinh thái đổi mới sáng tạo tại TP.HCM đang bước vào giai đoạn sôi động nhất hiện nay với sự kiện Tuần lễ Đổi mới sáng tạo, Khoa học công nghệ và Khởi nghiệp sáng tạo TP.HCM 2025 (WISE HCMC+ 2025).

Thế giới

Một bước ngoặt bất ngờ: Sự đánh cược của Nga bất ngờ được đền đáp

Thế giới

Trong khi châu Âu và Mỹ đang loay hoay tìm cách xử lý nợ nần, Nga đã tận dụng sức ép của phương Tây và tìm ra một giải pháp tinh tế cho cuộc khủng hoảng tài chính. Tuy nhiên, giải pháp này không phù hợp với tất cả mọi người.

Văn hóa - Giải trí

MC Ngọc Huy “Đường lên đỉnh Olympia” đảm nhận nhiệm vụ mới

Văn hóa - Giải trí

MC Ngọc Huy – gương mặt dẫn quen thuộc của “Đường lên đỉnh Olympia” sẽ “cầm trịch” chương trình mới toanh trên VTV3 bắt đầu từ 24/11.

Chuyển động Sài Gòn

TP.HCM thúc tiến độ giải ngân đầu tư công: “Nút mở” cho các dự án vành đai, cao tốc

Chuyển động Sài Gòn

TP.HCM yêu cầu tăng tốc giải ngân vốn bồi thường, nhất là tại các dự án vành đai và cao tốc đi qua khu vực Bình Dương (cũ), nhằm giữ nhịp tiến độ hạ tầng trọng điểm trong năm 2025.

Chuyển động Sài Gòn

Đưa Địa đạo Củ Chi được UNESCO công nhận Di sản Thế giới

Chuyển động Sài Gòn

Theo ông Trần Thế Thuận - Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao TP.HCM, thành phố tập trung là xây dựng hồ sơ để Địa đạo Củ Chi được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới.

Nhà đất

"Họ" Vingroup kéo sóng, cổ phiếu bất động sản "xanh vỏ, đỏ lòng"

Nhà đất

Nhà Vingroup trở thành trụ đỡ quan trọng của thị trường khi bốn mã VIC, VHM, VRE và VPL cùng bứt phá, góp hơn 14,7 điểm cho VN-Index trong phiên 24/11, dù phần lớn cổ phiếu bất động sản chìm trong sắc đỏ.

Tin tức

Công an TP Hà Nội phát động ủng hộ đồng bào miền Trung - Tây Nguyên bị bão lũ

Tin tức

Công an TP Hà Nội phát động quyên góp ủng hộ đồng bào miền Trung - Tây Nguyên chịu thiệt hại do bão lũ, thể hiện tinh thần tương thân, tương ái của lực lượng công an Thủ đô.

Nhà nông

Cần gấp gần 100 tỷ để tu sửa khẩn cấp 7 hồ chứa nước ngọt ở tỉnh Lâm Đồng mới (gồm cả Bình Thuận trước đây)

Nhà nông

Công ty TNHH MTV Khai thác công trình thủy lợi Bình Thuận (tỉnh Lâm Đồng) vừa có tờ trình đến UBND tỉnh Lâm Đồng và các sở, ngành liên quan, đề nghị bố trí kinh phí nâng cấp, sửa chữa khẩn cấp 7 hồ chứa nước ngọt trên địa bàn với số tiền gần 100 tỷ đồng.

Doanh nghiệp

Bay thẳng TP.HCM - Manila cùng Vietjet trong mùa lễ hội sôi động cuối năm

Doanh nghiệp

Tưng bừng mùa lễ hội cuối năm, Vietjet khai trương đường bay thẳng kết nối TP.HCM với thủ đô Manila (Philippines), mang đến cho hành khách thêm lựa chọn linh hoạt để thỏa sức khám phá điểm đến mới hấp dẫn hàng đầu khu vực.

Pháp luật

Hai công an phường ở Hà Nội lao ra đường bắt kẻ cướp giật trong lúc đang hướng dẫn người dân

Pháp luật

Hai cán bộ Công an phường Xuân Phương, Hà Nội, đã nhanh chóng truy đuổi và bắt giữ một đối tượng cướp giật ngay trên phố khi đang hướng dẫn người dân hoàn thiện thủ tục đăng ký xe và giấy phép lái xe, bảo đảm an toàn cho tài sản của người dân.

Xã hội

Mức lương của bí thư tỉnh ủy mới nhất sau sáp nhập là bao nhiêu?

Xã hội

Sau sáp nhập, tiền lương của nhiều chức danh lãnh đạo, cán bộ, công chức, viên chức không có nhiều thay đổi. Tiền lương của bí thư tỉnh ủy mới sau sáp nhập về cơ bản được giữ nguyên.

Nhà nông

Chủ động tiêm phòng vaccine cho đàn heo sau mưa lũ – giải pháp phòng bệnh an toàn, hiệu quả

Nhà nông

Sau bão lũ, nguy cơ bùng phát dịch bệnh trên đàn vật nuôi, đặc biệt là đàn heo tăng cao do môi trường ô nhiễm, thời tiết ẩm ướt và sức đề kháng của vật nuôi suy giảm. Nhiều dịch bệnh nguy hiểm như dịch tả heo châu Phi (ASF), dịch tả heo cổ điển (CFS), tai xanh (PRRS), PED, lở mồm long móng (FMD), E.coli… có thể tái bùng phát mạnh nếu không có biện pháp phòng ngừa sớm.

Thể thao

Tiền đạo Việt kiều Lee Williams 1m90 của CLB Công an TP.HCM liên tục ghi bàn: HLV Kim Sang-sik phải chú ý?

Thể thao

Lee Williams tiếp tục ghi dấu ấn trong màu áo CLB Công an TP.HCM khi ghi bàn giúp đội nhà giành chiến thắng 3-0 trước CLB TP.HCM ở vòng 1/8 Cúp Quốc gia 2025/2026. Đây đã là bàn thắng thứ 2 của tiền đạo Việt kiều người Anh này cho "Chiến Hạm Đỏ".

Bạn đọc

Diễn tập tình huống sơ tán dân khi nước sông Đáy dâng cao trên báo động 3

Bạn đọc

Chi Cục Thủy lợi và Phòng chống thiên tai Hà Nội đã phối hợp với UBND xã Dân Hòa (TP.Hà Nội) tổ chức buổi diễn tập xử lý một số tình huống trong công tác phòng, chống thiên tai tại khu vực đê sông Đáy. Một trong những tình huống xử lý nổi bật là công tác sơ tán dân khi có cảnh báo thiên tai.

Văn hóa - Giải trí

BTV điển trai của Bản tin Thời sự VTV quê gốc Ninh Bình, thời đi học từng bị cảnh cáo toàn trường vì đánh nhau

Văn hóa - Giải trí

BTV Hữu Bằng là gương mặt dẫn Bản tin Thời sự 19h gây được nhiều ấn tượng đối với khán giả. Tuy nhiên, ít ai biết, thời đi học anh khá tinh nghịch.

Nhà nông

Bộ Nông nghiệp và Môi trường quyên góp, ủng hộ 6,5 tỷ đồng đến các tỉnh miền Trung bị thiệt hại do mưa lũ

Nhà nông

Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức quyên góp, ủng hộ 6,5 tỷ đồng đến các tỉnh miền Trung bị ảnh hưởng bởi mưa lũ, riêng đợt mưa lũ vừa qua 1,3 tỷ đồng.

Gia đình

Loại thịt bổ dưỡng hơn thịt gà, hiếm gặp hơn thịt lợn, giúp bổ thận, tăng cường sinh lực, ngừa rụng tóc

Gia đình

Đừng ngần ngại ăn loại thịt này vào mùa đông. Đây là loại thịt cực kỳ bổ dưỡng, không phổ biến như thịt bò, thịt dê nhưng giá trị dinh dưỡng cực cao.

Xã hội

Nữ Phó giáo sư trẻ nhất Việt Nam ngành Y sinh năm 1987, là phó hiệu trưởng của một trường Y, trưởng bộ môn

Xã hội

Cô Nguyễn Thị Nhẫn là nữ Phó giáo sư trẻ nhất Việt Nam thuộc Hội đồng giáo sư ngành Y năm 2025. Cô hiện là Phó Hiệu trưởng Trường Điều dưỡng - Kỹ thuật Y học, Đại học Y Dược TP.HCM.

Pháp luật

Lời khai của đối tượng đá người đàn ông bất tỉnh giữa phố ở Hà Nội

Pháp luật

Lương Cao Phúc, 20 tuổi, ở Hà Nội bị Công an phường Phú Lương triệu tập sau gần 24 giờ bỏ trốn, do liên quan vụ đánh một người đàn ông bất tỉnh giữa phố Xốm.

Tin tức

Tổng Bí thư: Không để có “khoảng trống,” “vùng tối” mà công tác kiểm tra, giám sát của Đảng không vươn tới được

Tin tức

Tổng Bí thư yêu cầu triển khai toàn diện, hiệu quả các nhiệm vụ theo quy định của Điều lệ Đảng và những nhiệm vụ do cấp ủy giao, không để có “khoảng trống,” “vùng tối.”

Pháp luật

Người đàn ông bị 2 nam thanh niên hành hung giữa phố tại Hà Nội

Pháp luật

Một người đàn ông bị 2 nam thanh niên dùng hung khí hành hung giữa phố. Sự việc xảy ra tại xã An Khánh, Hà Nội.

Nhà nông

Nông dân Hải Phòng (bao gồm cả Hải Dương trước đây) đang hối hả làm một việc quan trọng để kịp đưa hàng ra bán dịp Tết

Nhà nông

Nông dân Hải Phòng (bao gồm cả Hải Dương trước đây) đang hối hả làm một việc quan trọng để kịp đưa hàng ra bán dịp Tết. Những ngày này, tranh thủ thời tiết thuận lợi, nông dân các địa phương ở TP Hải Phòng hối hả ra đồng để kịp gieo trồng cây vụ đông vào vụ rau Tết.

Kinh tế

Đà Nẵng lên tiếng về chênh lệch giá bồi thường tại dự án đường sắt tốc độ cao

Kinh tế

Trung tâm Phát triển quỹ đất TP Đà Nẵng cho biết, việc bồi thường diện tích đất thuộc dự án đường sắt tốc độ cao sẽ được áp dụng theo giá đất cụ thể tại thời điểm phê duyệt phương án, khẳng định không có chuyện áp giá chênh lệch giữa các khu vực khi dự án chưa ban hành quyết định thu hồi đất.

Đông Tây - Kim Cổ

Đoàn Văn công Quân Giải phóng Trị Thiên và "tiếng hát át tiếng bom" trong Xuân Mậu Thân 1968

Đông Tây - Kim Cổ

Cuộc Tổng tiến công và nổi dậy Xuân Mậu Thân 1968, dưới làn bom đạn ác liệt, các nghệ sĩ, diễn viên của Đoàn Văn công Quân Giải phóng Trị Thiên đã có mặt ở những nơi nguy hiểm nhất, mang lời ca, tiếng hát cổ vũ tinh thần bộ đội.

Gia đình

Loại rau vừa rẻ vừa ngon, là thuốc tốt nhất chữa chứng thấp nhiệt, ăn nhiều giúp cơ thể nhẹ nhõm, sảng khoái

Gia đình

Loại rau này là kẻ thù số 1 của "ẩm thấp", ăn nhiều vào mùa này để kích thích nhu động ruột, loại bỏ chứng thấp nhiệt, xào trứng cực thơm.

Điểm nóng

5.000 quân NATO và 20 tàu chiến dồn đến cửa ngõ vào Nga

Điểm nóng

Các cuộc tập trận của NATO do Hải quân Phần Lan dẫn đầu, với sự tham gia của khoảng 5.000 quân nhân và 20 tàu chiến đồng minh, sẽ bắt đầu vào ngày 24/11 tại biển Baltic.

Nhà nông

GS, Anh hùng Lao động tạo ra các giống lúa, cây giống Việt Nam, bác sỹ nông học, học vị cao nhất ở Nhật Bản thời bấy giờ

Nhà nông

Giáo sư, Anh hùng Lao động Lương Định Của quê ở huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng là một nhân cách lớn, một nhà nông học xuất sắc, người đi đầu trong lĩnh vực cải tạo giống cây trồng Việt Nam, trong đó có các giống lúa Việt Nam. GS Lương Định Của nhận bằng Bác sĩ nông học năm 1951 tại Nhật Bản-học vị cao nhất của Nhật Bản thời bấy giờ.

Nhà nông

Đồng Nai: Thủy điện xả lũ không thông báo, chính quyền xã Đak Lua ứng phó ngập lụt qua Zalo

Nhà nông

Việc thủy điện Đồng Nai 5 xả lũ vừa qua khiến xã Đak Lua (tỉnh Đồng Nai) bất ngờ bởi thông tin xả lũ từ thủy điện không gửi văn bản chính thức, chỉ xuất hiện muộn trong nhóm zalo. Dù vậy, chính quyền xã vẫn kịp huy động lực lượng ứng phó.

Bạn đọc

Quảng Trị: Nhà thầu đã bóc gỡ bê tông đổ dưới trời mưa để thi công lại sau phản ánh của Dân Việt

Bạn đọc

Sau phản ánh của Báo Dân Việt về việc Công ty Cổ phần Xây dựng Đức Hạnh đổ bê tông dưới trời mưa tại vỉa hè Quốc lộ 9 (phường Đông Hà, Quảng Trị), nhà thầu này đã bóc gỡ toàn bộ phần bê tông không đạt, đổ lại và hoàn thiện lát gạch theo yêu cầu của Ban Quản lý Dự án Đầu tư Xây dựng phường Đông Hà.

Xem thêm