Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt
Đăng nhập
Họ và tên
Mật khẩu
Mã xác nhận
Đăng ký
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Bữa Cơm Yêu Thương - Niềm vui từ những khó khăn, vất vả. Thực hiện: Thế Hiển
Đều đặn, 5h sáng thứ 7, bà Lâm Thị Tân ở phường Yên Hòa (quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội) có mặt tại nơi tổ chức Chương trình “Bữa Cơm Yêu Thương”. Trong lúc đồ xôi, chờ tới giờ tặng bữa sáng, các bà các mẹ lại tất bật chuẩn bị các đồ dùng làm bếp để sơ chế rau củ cho bữa cơm trưa.
59 chương trình được tổ chức đã tạo nên những dấu ấn không thể phai mờ trong tâm trí của những người thực hiện chương trình. Vừa sơ chế thực phẩm, bà Tân chia sẻ về những kỉ niệm đáng nhớ trong những chương trình cho những người đồng hành mới của mình một cách say sưa và tự hào. Đó là những câu chuyện về cách mọi người khắc phục khi gặp thời tiết mưa bão, nóng nực hay giá rét, là những lần số lượng bệnh nhân tăng nhiều lần so với kế hoạch.
Cùng lúc, phía trong gian bếp của chương trình, anh Hoàng Trọng Dũng (quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội) cũng bắt đầu cho mẻ cơm đầu tiên. Để cơm chín đều, thơm ngon, anh Dũng cẩn thận cân từng mẻ gạo theo đúng tiêu chuẩn của tủ cơm. Đôi tay thoăn thoắt đong rồi vò gạo, với anh, công việc này đã cho anh những trải nghiệm khó quên.
“Trước đây, tôi chỉ biết nấu những bữa ăn cho gia đình nhỏ của mình. Thế nhưng, khi đến với Chương trình “Bữa Cơm Yêu Thương”, công việc của tôi là được nấu lượng cơm đủ để phục vụ hàng nghìn người, đó là điều tôi chưa bao giờ làm và không nghĩ mình lại làm tốt đến thế, tôi thấy rất vui và tự hào. Nhớ lại ngày đầu học việc vào giữa mùa Đông mà trán tôi lấm tấm mồ hôi vì lo lắng. Nhờ sự hướng dẫn, động viên của các anh chị, tôi đã dần quen với công việc này” – anh Dũng cười nói.
Bà Đoàn Thị Liên (70 tuổi, Nam Định) đang chăm chồng chữa bệnh tại Viện Huyết học Truyền máu Trung ương 4 năm nay. Với bà Liên, Chương trình “Bữa Cơm Yêu Thương” không chỉ là một nơi tặng cơm mà còn giúp bà tìm thấy hương vị của tình thân giữa nơi đất khách quê người. Bà xúc động chia sẻ: "Đến đây, tôi cảm thấy đây như gia đình của mình. Nhìn tất cả mọi người đang chăm chút chuẩn bị từng suất cơm tặng chúng tôi, được đón nhận những cái bắt tay, những lời động viên an ủi của các anh chị làm chương trình, tôi cảm thấy rất ấm lòng”
Trong suốt quá trình mang tới bữa cơm nhà cho bệnh nhân, người thân có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại Hà Nội, đội ngũ Ban tổ chức Phiên Chợ Trái Tim luôn tràn đầy nhiệt huyết: “Chúng tôi mong rằng mỗi bữa cơm như một niềm an ủi đối với những khó khăn bệnh tật mà họ đang điều trị. Chính vì vậy, mỗi thành viên trong Ban tổ chức luôn nỗ lực hết mình, không ngại khó khăn để mang đến những bữa cơm đầy đủ và ấm cúng gửi tới những bệnh nhân và người nhà của họ” - Bà Phí Thị Thu Hà - Quản lý dự án Phiên Chợ Trái Tim cho biết.
Những câu chuyện từ gian bếp chương trình “Bữa Cơm Yêu Thương” không dừng lại ở việc nấu ăn, đó còn là hành trình của sự sẻ chia, yêu thương và hy vọng. Những "đầu bếp không chuyên” ấy đã và đang viết nên những trang đời bình dị mà tươi đẹp thông qua những suất cơm đầy yêu thương tại ngôi nhà “Phiên Chợ Trái Tim”.
Tại Phiên Chợ Trái Tim vào sáng thứ 7 hàng tuần, từng suất xôi ăn kèm chả nóng được trao đi với đong đầy tình thương. Chưa đến 30 phút, 500 suất ăn sáng được trao đến tay bệnh nhân, người nhà bệnh nhân và những lao động có hoàn cảnh khó khăn.
Trong gian bếp nhỏ ấm cúng của Chương trình “Bữa Cơm Yêu Thương” các món ăn được nêm nếm những gia vị mang hương vị tình thân để dành tặng cho những bệnh nhân, người nhà bệnh nhân và người lao động có hoàn cảnh khó khăn.
Trong các chuỗi hoạt động, Chương trình "Bữa Cơm Yêu Thương" đón nhận được nhiều tấm lòng thiện nguyện, sự ủng hộ, sự tin tưởng của các mạnh thường quân, những tấm lòng vàng trên cả nước.
Những ngày nóng nực cuối tháng 5, trong căn bếp nhỏ của “Bữa Cơm Yêu Thương” những món ăn liên tục được các đầu bếp tại gia tận tâm chế biến. Cẩn trọng, tỉ mỉ, đậm đà là “gia vị” đặc biệt để BTC làm nên các món ăn đảm bảo chất lượng tặng bệnh nhân, người nhà bệnh nhân và những lao động nghèo.
Diễn ra cùng lúc với Chương trình "Bữa Cơm Yêu Thương", không khí tại "Chợ Quê" nhộn nhịp với các mặt hàng đa dạng.
Sau khi Sơ chế nguyên liệu xong, các thành viên nhanh chóng quét dọn, rửa những vật dụng. Đồng thời sắp xếp những hàng ghế chờ chào đón bệnh nhân và người nhà bệnh nhân.
Giờ trưa tại Bữa Cơm Yêu Thương, những suất cơm 0 đồng đã hoàn thiện để chuẩn bị trao đến bệnh nhân, người nhà bệnh nhân và người lao động nghèo. Thực đơn của "Bữa Cơm Yêu Thương" lần thứ 59 bao gồm: Thịt kho trứng, lạc xóc muối, bí xanh luộc, canh ghẹ nấu mồng tơi.
10 giờ 30 phút tại Phiên Chợ Trái Tim, những suất ăn 0 đồng bắt đầu được trao đến bệnh nhân, người nhà bệnh nhân và người lao động nghèo.
Không khí trở nên hối hả hơn khi các thành viên cùng nhau phối hợp nhịp nhàng để buổi tặng cơm được diễn ra thành công.
Cầm trên tay những suất cơm từ Chương trình “Bữa Cơm Yêu Thương” tuần thứ 59, bệnh nhân và người nhà bệnh nhân, ai ai cũng nở nụ cười thật tươi cùng lời cảm ơn gửi đến BTC. Thậm chí, đã có những người rơi nước mắt vì hạnh phúc. Cô Trần Thị Tươi (Hà Đông, Hà Nội) cho biết: “Chương trình Bữa Cơm Yêu Thương mang đến một không khí thân thuộc, như một gia đình. Chúng tôi tới đây nhận cơm không có cảm giác xa lạ mà chân thành như cái cách những người làm chương trình gửi gắm qua từng suất cơm.”
Động lực to lớn của đội ngũ tổ chức Chương trình “Bữa Cơm Yêu Thương” đến từ những khoảnh khắc đầy ý nghĩa của “người thân” đến nhận bữa cơm.
LỜI CẢM ƠN
Góp phần vào sự thành công của Chương trình "Bữa Cơm Yêu Thương" lần thứ 59, Báo NTNN/Điện tử Dân Việt xin gửi lời cảm ơn đến các đơn vị và các nhà hảo tâm:
Nha khoa Sài Gòn H.N
Phiên Chợ Trái Tim và tập thể Cộng tác viên
Cửa hàng hải sản Hương Nghĩa ủng hộ 500 suất chả sáng
Bạn đọc Nguyễn Hoàng Vân ủng hộ quầy ăn sáng
Tập thể học sinh và phụ huynh lớp 6A3 Trường THCS Thành Công ủng hộ 8.600.000 đồng
Công an phường Mỹ Đình 2 ủng hộ 20kg gạo nếp
Gia đình ông bà Hà Đức ủng hộ 500.000 đồng
Gia đình anh chị Hương Lê ủng hộ 600 chai nước ION KIỀM
Gia đình anh Mạnh Anh ủng hộ 12kg lạc rang muối
Gia đình bạn anh Mạnh Anh ủng hộ 200 quả trứng
Bạn đọc Đỗ Văn Thành ủng hộ 1.000.000 đồng
Bạn đọc Phúc Lâm - Trường Liên cấp Lô-mô-nô-xốp Tây Hà Nội ủng hộ 200.000 đồng
Bạn đọc giấu tên ủng hộ 100.000 đồng
Gia đình ông bà Sơn Hằng - Tòa Green Park ủng hộ 4,5kg lạc và 500.000 đồng
Gia đình bà Nguyễn Hòa - Tòa Green Park ủng hộ 500.000 đồng
Vui lòng nhập nội dung bình luận.