Nuôi cá đặc sản to bự dưới hồ thủy điện, tỷ phú Tuyên Quang bán 220.000 đồng/kg

Từ ngư dân truyền thống đến tỷ phú Tuyên Quang nuôi cá lồng

Gia đình anh Nguyễn Văn Tùng - Giám đốc HTX Giang Tùng (xã Thượng Lâm, huyện Lâm Bình, tỉnh Tuyên Quang) là một trong những tấm gương tiêu biểu về phát triển kinh tế từ nghề nuôi cá lồng.

Trước đây, vợ chồng anh chủ yếu làm nghề đánh bắt cá trên lòng hồ. Tuy nhiên, từ năm 2010, sản lượng cá tự nhiên ngày càng giảm, khiến đời sống gặp nhiều khó khăn. Nhận thấy tiềm năng lớn từ mô hình nuôi cá lồng, năm 2014, anh Tùng quyết định đầu tư vào lĩnh vực này.

"Ban đầu, tôi chỉ có khoảng 20 lồng cá với số vốn đầu tư hơn 500 triệu đồng. Nhưng sau nhiều năm mở rộng và cải tiến kỹ thuật, đến nay tôi đã sở hữu hơn 100 lồng cá, chuyên nuôi các loại cá đặc sản như cá bỗng, cá lăng, cá tầm, cá chép giòn..." - anh Tùng chia sẻ.

Nhờ lợi thế môi trường nước tự nhiên, giàu oxy và ít ô nhiễm, cá nuôi trong lồng phát triển khỏe mạnh, chất lượng thịt thơm ngon, được thị trường rất ưa chuộng.

Hiện nay, cá bỗng (một loài cá quý hiếm, cá tiến vua) và cá tầm có thời gian nuôi từ 2-3 năm, đạt trọng lượng 2,5 - 3kg/con và có giá bán dao động từ 180.000 - 220.000 đồng/kg.

Trong khi đó, cá lăng, cá trắm cỏ có giá bán thấp hơn, khoảng 80.000 - 120.000 đồng/kg, nhưng lại có thời gian nuôi ngắn hơn, chỉ từ 8 - 12 tháng. Trung bình, mỗi lồng cá khi thu hoạch đạt khoảng 3 - 4 tấn, tương đương doanh thu khoảng 350 - 400 triệu đồng/lồng.

Anh Nguyễn Văn Tùng, một trong các tỷ phú Tuyên Quang nuôi cá lồng đang đổ cám chăm sóc đàn cá đặc sản ở xã Thượng Lâm, huyện Lâm Bình.

Không chỉ dừng lại ở nuôi cá đặc sản thương phẩm, anh Tùng đang nghiên cứu và áp dụng mô hình khép kín, từ sản xuất con giống đến chế biến sản phẩm cá sạch.

Dự kiến trong giai đoạn 2025 - 2030, anh sẽ mở rộng quy mô lên 150 lồng, nâng tổng sản lượng cá lên 500 tấn/năm, hướng tới xuất khẩu cá lồng sang thị trường Trung Quốc và một số nước Đông Nam Á.

Nhận thấy tiềm năng phát triển du lịch sinh thái, nhiều HTX tại Thượng Lâm đã kết hợp nuôi trồng thủy sản với các dịch vụ du lịch. Những nhà hàng nổi trên hồ, các tour trải nghiệm câu cá, thưởng thức đặc sản ngay tại chỗ đang thu hút đông đảo du khách.

"Hằng năm, HTX chúng tôi đón nhiều đoàn khách đến tham quan và thưởng thức ẩm thực. Chúng tôi tiếp tục mở rộng dịch vụ để thu hút thêm khách du lịch." - anh Tùng cho biết.

Nuôi cá nước lạnh - hướng đi mới đầy tiềm năng

Không chỉ phát triển cá lồng trên hồ, anh Hỏa Tiễn Nam - Giám đốc HTX Cá nước lạnh và Dịch vụ du lịch Ái Au Retreat Co-Operative đang tiên phong với mô hình nuôi cá tầm nước lạnh tại chân đèo Ái Au.

Hiện tại, HTX đã xây dựng hai trại cá với diện tích 2.000m², mỗi năm thu hoạch khoảng 20 tấn cá tầm. Năm nay, anh Nam dự định mở rộng quy mô, nâng tổng sản lượng lên 80 tấn, dự tính, doanh thu sẽ đạt trên 8 tỷ đồng/năm.

Theo bà Quan Thị Cát - Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Thượng Lâm, nghề nuôi cá lồng đã góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế địa phương, giúp nhiều hộ gia đình thoát nghèo và vươn lên làm giàu.

Bên cạnh đó, mô hình này còn thúc đẩy quá trình xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, tạo nền tảng cho sự phát triển bền vững.

"Nguồn thu từ chăn nuôi cá không chỉ giúp nâng cao đời sống người dân mà còn đóng góp đáng kể vào ngân sách xã, hỗ trợ cho các chương trình an sinh xã hội.

Đặc biệt, xu hướng kết hợp giữa nuôi trồng thủy sản và du lịch sinh thái đang mở ra hướng đi đầy tiềm năng, giúp địa phương thu hút khách du lịch và quảng bá đặc sản vùng miền một cách hiệu quả." - bà Cát nhấn mạnh.

Cá đặc sản nuôi trên lòng hồ thủy điện Tuyên Quang ở xã Thượng Lâm, huyện Lâm Bình có chất lượng tốt nhờ nguồn nước sạch.

Bà cũng cho biết thêm, chính quyền địa phương sẽ tiếp tục hỗ trợ các hộ nuôi trồng về kỹ thuật, vốn vay ưu đãi và kết nối thị trường để đảm bảo đầu ra ổn định cho sản phẩm.

"Chúng tôi tin rằng, với sự đồng hành của chính quyền và tinh thần sáng tạo, quyết tâm của bà con, nghề nuôi cá lồng ở Thượng Lâm sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ, góp phần xây dựng một nền kinh tế nông thôn hiện đại, bền vững." - bà Cát khẳng định.

Với gần 326 lồng cá trên toàn xã, tổng diện tích nuôi trồng lên đến hàng nghìn mét vuông, Thượng Lâm đã trở thành trung tâm nuôi trồng thủy sản lớn nhất tỉnh Tuyên Quang.

Sản lượng cá thu hoạch mỗi năm đạt khoảng 400 tấn, trong đó cá bỗng, cá lăng và cá tầm chiếm tỷ lệ lớn.

Tổng doanh thu từ hoạt động nuôi trồng thủy sản của xã Thượng Lâm, huyện Lâm Bình (tỉnh Tuyên Quang) đạt trên 40 tỷ đồng/năm, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho hàng trăm hộ gia đình.

Đáng chú ý, nhiều HTX và hộ gia đình đã mạnh dạn đầu tư công nghệ nuôi cá sạch, áp dụng quy trình khép kín từ chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường.

Trong thời gian tới, chính quyền địa phương sẽ tiếp tục hỗ trợ bà con mở rộng quy mô sản xuất, cải thiện chất lượng sản phẩm và phát triển hệ thống liên kết với các doanh nghiệp để tạo đầu ra bền vững.

Dự kiến đến năm 2030, số lượng lồng cá sẽ tăng lên 400 lồng, sản lượng cá đạt 500 tấn/năm, giúp nâng tổng doanh thu toàn xã lên trên 50 tỷ đồng.

Giấc mơ làm giàu từ mặt hồ thủy điện đã trở thành hiện thực, biến Thượng Lâm thành vùng quê trù phú, phát triển theo mô hình kinh tế nông thôn hiện đại.

Những tỷ phú nông dân nơi đây không chỉ đổi đời mà còn góp phần quan trọng trong việc thúc đẩy ngành thủy sản địa phương, tạo động lực cho thế hệ trẻ tiếp nối và khai thác hiệu quả tiềm năng sẵn có để phát triển bền vững.

×