Bình luận
0
Sau vụ trái cây thư pháp, hồ lô Tết năm 2022, anh nông dân Nguyễn Minh Khánh (xã Bình Châu, Xuyên Mộc, Bà Rịa-Vũng Tàu) ngồi nhẫm tính thành quả.
Anh nông dân Nguyễn Minh Khánh (xã Bình Châu, Xuyên Mộc, Bà Rịa-Vũng Tàu) kiểm tra xoài thư pháp. Ảnh: Trần Đáng.
Trước khi xông đất nhà anh Minh Khánh, tôi hỏi anh Võ Thành Lễ (xã Mỹ Đức Tây, Cái Bè, Tiền Giang), một nông dân làm xoài thư pháp, về vụ xoài thư pháp Tết nay.
Anh Lễ cười khà khà: "Thương lái lấy không còn một trái. Giá xoài thư pháp Tết nay cũng khá tốt".
Cùng niềm vui với anh Lễ, anh Khánh cũng cho biết, bán hết số lượng xoài, đu đủ thư pháp với 200 trái.
Ngoài ra, anh Khánh còn bán 80 trái đu đủ và dừa hô lô.
"Đu đủ, xoài thư pháp giá 120.000 đồng/trái, lẻ 150.000 đồng/trái. Dừa, đu đủ hồ lô giá 200.000 đồng/trái", anh Khánh thổ lộ.
Theo anh Khánh, Tết nay số lượng trái cây thư pháp, hồ lô anh bán ra bằng một nửa so với năm ngoái.
"Do đoán trước dịch Covid-19 ảnh hưởng đến sức mưa của người dân, nên thương lái đặt làm ít đi. Tôi cũng không dám làm thêm nhiều vì sợ dư hàng", anh Khánh bộc bạch.
Anh Khánh cũng cho biết, mặc dù giá trái cây thư pháp, hồ lô Tết nay không bằng năm ngoái, nhưng vẫn là giá tốt.
"Với giá này cao hơn nhiều lần với giá trái cây thường, vậy là quá tốt", anh Khánh chia sẻ.
Theo anh Khánh, vụ Tết năm sau anh sẽ tăng lại số lượng trái cây thư pháp, hồ lô lên 500 trái như những năm trước.
Anh cũng nghiên cứu kỹ thuật làm thêm sản phẩm dưa lưới thư pháp chữ nổi.
Sản phẩm xoài thư pháp của anh nông dân Minh Khánh. Ảnh: Trần Đáng.
Anh Khánh cho rằng, dưa lưới có vân nên làm chữ thư pháp nổi rất đẹp. Cái khó là vùng Xuyên Mộc chưa ai trồng dưa lưới để anh đặt hàng.
Trái cây độc, lạ phục vụ thị trường Tết được nông dân miền Tây khởi phát hơn chục năm nay. Tôi nhớ không lầm, đầu tiên là dưa hấu vuông.
Tuy nhiên, có thể thấy rằng, mỗi nông dân làm trái cây độc, lạ có một món riêng chứ không đa món. Như anh Lễ chỉ độc mỗi món xoài thư pháp.
Có nhiều lý do bởi khách quan và chủ quan, như: Vườn nhà chỉ trồng mỗi xoài, dưa hấu hay dưa lưới…; rất mất thời gian chăm sóc, chỉnh sửa…
Tuy nhiên, anh Khánh lại chủ trị được nhiều loại trái cây độc, lạ. Anh có thể vừa làm đu đủ, xoài thư pháp, vừa làm dừa, đu đủ hồ lô.
Theo anh Khánh, Tết năm sau anh sẽ làm thêm dưa lưới chữ thư pháp nổi.
"Tôi đang tìm hiểu kỹ thuật làm dưa lưới chữ thư pháp nổi. Dưa lưới có vân nên làm chữ nổi rất đẹp", anh Khánh chia sẻ.
Anh Khánh cho biết, để làm được nhiều món trái cây độc, là như vậy là do anh cất công tầm sư học nghề.
Dừa hồ lô, một sản phẩm mới của anh nông dân Minh Khánh. Ảnh: Trần Đáng.
Khởi đầu để làm xoài thư pháp, anh Khánh phải cất công lặn lội về tận Bến Tre để học nghề.
"Đúng ra chủ vườn không nhận dạy nghề. Tôi năn nỉ riết họ mới nhận dạy. Nhưng họ bảo muốn học tôi phải trả tiền", anh Khánh thổ lộ.
Cũng theo anh Khánh, khóa học nghề trái cây độc, lạ chỉ kết thúc khi học viên làm được sản phẩm.
Kết thúc khóa học làm xoài thư pháp anh Khánh mất 6 tháng và học phí là 7 triệu đồng.
Anh Khánh cho rằng, công đoạn định hình chữ mất rất nhiều thời gian vì nếu làm không tốt sẽ khiến bao trái bị dịch chuyển, chữ bị nhòe.
Nếu để nắng xuyên qua kẽ hở của bao, trái sẽ không bóng vàng, không đều màu.
Nếu bọc xoài sớm quá, trái xoài sẽ bị lợt màu, bọc trễ quá thì chữ thư pháp lại không nổi.
Làm đu đủ hồ lô, việc thành công khó gấp bội. Nếu ép khuôn mạnh tay, mủ của trái đu đủ sẽ ra làm hỏng trái.
Thêm vào đó, cuống của trái đu đủ ngắn nên rất khó cho việc ép khuôn.
Tuy nhiên, anh Khánh nhận xét, muốn làm trái cây độc, lạ thành công phải biết mẹo, kỹ thuật không quá khó.
"Mẹo mới là vấn đề cốt lõi để làm trái cây độc, lạ thành công", anh Khánh kết luận.
Anh nông dân Minh Khánh bọc xoài để tạo chữ thư pháp. Ảnh: Trần Đáng.
Trong khu vườn rộng 2ha, anh Khánh đang trồng 100 gốc xoài Đài Loan, 200 gốc đu đủ... để làm trái cây thư pháp, hồ lô, thỏi vàng chữ nổi.
Hiện, thị trường chính trái cây độc, lạ của anh Khánh là TP.HCM và Đà Nẵng.
"Thị trường trái cây độc, lạ rộng mở. Sản phẩm tôi làm bao nhiêu thương lái mua hết bấy nhiêu. Giá trị trái cây độc, lạ cao gấp nhiều lần trái cây thường", anh Khánh thổ lộ.
Giá gạo Thái Lan bật tăng lên mức cao nhất trong gần bốn tháng do lo ngại về nguồn cung bị ảnh hưởng bởi lũ lụt. Giá gạo Việt Nam loại 5% tấm tăng nhẹ lên mức 359–363 USD/tấn. Một nhà giao dịch gạo Việt Nam tại TPHCM lưu ý rằng nếu tình hình xuất khẩu gạo sang Philippines tiếp tục ảm đạm, nông dân có thể sẽ phải cân nhắc chuyển sang các giống lúa khác.
Sáng 1/12, hơn 1 triệu học sinh của hơn 1.500 trường toàn TP.HCM đồng diễn võ nhạc Vovinam hướng tới lập kỷ lục thế giới.
Chia sẻ
Trong Tây du ký, hầu hết yêu quái dám đụng đến Đường Tăng đều bị trừng phạt thích đáng. Thế nhưng, có một nhóm yêu quái lại thoát án tử một cách khó hiểu.
Chia sẻ
Bộ CHQS TP Đà Nẵng đã xuất quân đưa gần 100 cán bộ, chiến sĩ cơ động đến Đắk Lắk để khẩn trương hỗ trợ sửa chữa, xây dựng lại nhà cửa cho hàng ngàn hộ dân bị ảnh hưởng mưa lũ, phấn đấu hoàn thành trước Tết Nguyên đán.
Chia sẻ
Sau thất bại nặng nề 0-4, báo chí Malaysia đồng loạt thừa nhận sự vượt trội về đẳng cấp của U17 Việt Nam và bày tỏ nỗi thất vọng khi đội nhà tan vỡ giấc mơ dự giải châu Á.
Chia sẻ
Với mô hình nuôi ốc bươu đen thương phẩm (nuôi ốc nhồi-1 loài ốc đặc sản) kết hợp sản xuất ốc bươu đen giống, anh Thái Thanh Trí, ở xã Mỹ Hiệp, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định (thời điểm trước sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã, bỏ cấp huyện, sáp nhập tỉnh Gia Lai, Bình Định) thu về hơn nửa tỷ đồng/năm.
Chia sẻ
Danh ca Thanh Hương sớm nổi danh ở tuổi chưa đầy đôi mươi, từng được tôn vinh là “Đệ nhất nữ danh ca” một thời.
Chia sẻ
Sáng nay (1/12), đội tuyển U22 Việt Nam đã rời TP.HCM để lên đường sang Bangkok, chính thức bước vào hành trình chinh phục SEA Games 33.
Chia sẻ
Loại thịt này chứa rất nhiều chất sắt, trong đó, đặc biệt là sắt heme, một dạng sắt mà cơ thể có thể hấp thụ tốt hơn nhiều so với sắt từ thực vật.
Chia sẻ
Bộ Y tế cảnh báo nhiều bệnh truyền nhiễm tăng mạnh trong tháng 11, sự cộng hưởng của cúm mùa và viêm màng não làm gia tăng áp lực điều trị tại các cơ sở y tế. Chính vì vậy, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương kích hoạt hệ thống giám sát, phát hiện sớm và xử lý dứt điểm ổ dịch theo phương châm “4 tại chỗ”.
Chia sẻ
Những ngày sau trận lũ dữ quét qua thôn Hiệp Đồng, xã Hoà Xuân, tỉnh Đắk Lắk (khu vực trước đây thuộc Phú Yên), cả vùng quê nghèo vẫn tan hoang. Con đường dẫn vào thôn loang lổ bùn đất, từng vệt nước đọng kéo thành mảng dài lổn nhổn rác rưởi.
Chia sẻ
Sáng 30/11 tại Hội nghị Tổng kết Đề án Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2017 – 2025 (Đề án 939) và triển khai Đề án Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2026 – 2035 (Đề án 2415) và biểu dương các điển hình hợp tác xã do phụ nữ quản lý năm 2025 đã diễn ra tại Hà Nội với sự chủ trì của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và trực tuyến với 34 điểm cầu khắp cả nước.
Chia sẻ
Vietcombank chính thức triển khai chương trình ưu đãi “Quẹt là cộng – Sống cực chill” dành cho khách hàng phát hành mới thẻ thanh toán quốc tế Vietcombank Visa, mang đến ưu đãi hoàn tiền lên tới 3,5 triệu đồng cho mỗi chủ thẻ với cơ chế hoàn tiền trực tiếp cùng điều kiện dễ dàng.
Chia sẻ
Hợp tác xã "Homestay Mường Lay" do chị Lù Thị Toản khởi xướng đã giúp những những người phụ nữ vùng cao liên kết lại, cùng nhau phát triển du lịch cộng đồng, biến nếp nhà sàn, nghề đan lát và ẩm thực truyền thống thành sinh kế bền vững.
Chia sẻ
Ngân hàng TMCP Hàng Hải Việt Nam (MSB) vừa được vinh danh tại Giải thưởng Sáng tạo Quốc tế 2025 (International Innovation Awards – IIA 2025), một trong những giải thưởng uy tín hàng đầu châu Á do Enterprise Asia tổ chức.
Chia sẻ
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu tổ chức xây dựng kế hoạch cụ thể, phát động và triển khai ngay "Chiến dịch Quang Trung", huy động lực lượng quân đội, công an, thanh niên, phụ nữ, cựu chiến binh, các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp và cả hệ thống chính trị hỗ trợ sửa chữa nhà cho các gia đình có nhà bị hư hỏng nặng do mưa lũ, hoàn thành chậm nhất trước ngày 31/12/2025.
Chia sẻ
Tầng lớp khách hàng cao cấp đang dịch chuyển sang những không gian kinh doanh có phong cách riêng, nơi thiết kế, quy hoạch, cảnh quan, tiện ích đều tham gia vào chuỗi trải nghiệm. Đáp ứng nhu cầu đó, Vinhomes Golden City (Dương Kinh, Hải Phòng) cung cấp dòng sản phẩm The Golden Regal - dòng biệt thự đơn lập đầu hồi có sân vườn, mang tới mặt bằng kinh doanh quy mô lớn, giàu thẩm mỹ và nâng tầm nhiều loại hình kinh doanh.
Chia sẻ
Nhiều vi phạm đất đai, trật tự xây dựng tồn tại nhiều năm ở xã Ba Bể (tỉnh Thái Nguyên) đang được chính quyền xã mới sau sáp nhập tập trung chấn chỉnh. Hiện Thanh tra tỉnh Thái Nguyên đã vào cuộc kiểm tra, làm rõ toàn bộ các trường hợp nhằm xử lý dứt điểm, lập lại kỷ cương.
Chia sẻ
Chia sẻ về việc cùng U17 Việt Nam toàn thắng 5 trận ở vòng loại U17 châu Á 2026, ghi tới 30 bàn và không thủng lưới bàn nào, HLV Cristiano Roland nhấn mạnh: "Như tôi đã nói từ đầu, tư duy của chúng tôi luôn là từng trận, từng trận một. Lên kế hoạch, chỉ cho các cầu thủ thấy con đường và các em thực hiện nó".
Chia sẻ
Từ hôm nay (1/2), hành khách đi máy bay không có hành lý ký gửi sẽ bắt buộc thực hiện thủ tục bằng VNeID hoặc tại kiosk tự phục vụ.
Chia sẻ
Bước sang 2026, ngành thép được dự báo phục hồi tích cực nhờ nhu cầu trong nước và đầu tư công, dù xuất khẩu còn chịu sức ép từ phòng vệ thương mại, dư cung Trung Quốc và cạnh tranh nội địa gia tăng.
Chia sẻ
Ngày 1/12, Tỉnh ủy Đồng Nai tổ chức hội nghị công bố các quyết định liên quan đến công tác cán bộ thuộc Đảng ủy UBND tỉnh Đồng Nai nhiệm kỳ 2025-2030.
Chia sẻ
Chỉ trong vòng một tuần lễ cuối tháng 11, người Bình Điền đã dệt nên một hành trình nhân ái đầy cảm xúc trải dài từ Bắc Trung Bộ vào khúc ruột miền Trung - Tây Nguyên. Từ việc trao sinh kế tái thiết tại Thanh Hóa đến những hỗ trợ khẩn cấp "thần tốc" của ban lãnh đạo, với tinh thần "Ở đâu nông dân khó, ở đó có Bình Điền" chưa bao giờ rực sáng đến thế.
Chia sẻ
Thổ Nhĩ Kỳ và Kazakhstan đã lên án các cuộc tấn công của Ukraine vào các tài sản dầu mỏ của Nga ở Biển Đen và kêu gọi chấm dứt các cuộc tấn công tiếp theo có thể đe dọa đến nguồn cung cấp năng lượng cho các quốc gia lân cận.
Chia sẻ
TP.HCM ghi nhận nhiều kết quả rõ nét trong giảm phát thải khí mê-tan ở các lĩnh vực chất thải rắn, nước thải, trồng trọt và chăn nuôi. Thành phố đồng thời kiến nghị tăng cường hướng dẫn kỹ thuật, hoàn thiện cơ chế hỗ trợ để tạo đột phá trong giai đoạn tới.
Chia sẻ
Việt Nam là 1 trong 3 quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới đang chịu sức ép cạnh tranh ngày càng lớn, đặc biệt khi Ấn Độ-quốc gia đông dân nhất thế giới, đang nổi lên như “ngòi nổ” của làn sóng dư cung gạo toàn cầu...Philippines - quốc gia nhập khẩu gạo lớn nhất thế giới đã tạm dừng nhập khẩu trong hai tháng...
Chia sẻ
Thanh tra Chính phủ vừa tổ chức công bố quyết định thanh tra công tác quản lý vốn và tài sản Nhà nước tại Tập đoàn Công nghiệp Than - Khoáng sản Việt Nam (TKV).
Chia sẻ
Đại biểu Quốc hội Trịnh Thị Tú Anh (Lâm Đồng) cho rằng đã đến lúc cần định danh đất hiếm là loại tài nguyên đặc biệt quan trọng. Việc quản lý thống nhất nguồn khoáng sản này ở cấp quốc gia được xem là bước đi chiến lược, tạo tiền đề vững chắc để phát triển các ngành công nghiệp mũi nhọn như bán dẫn, xe điện và quốc phòng.
Chia sẻ
Tại kỳ họp thứ 10, Quốc hội sẽ xem xét dự thảo Nghị quyết sửa đổi, bổ sung 2 Nghị quyết về thí điểm một số cơ chế, chính sách đặc thù phát triển TP.HCM và TP.Đà Nẵng.
Chia sẻ
Công tác cải cách hành chính được Quỹ Bảo vệ và Phát triển rừng Nghệ An (Quỹ BVPTR) xác định là chìa khóa để phát triển bền vững - hiện đại - hiệu quả trong kỷ nguyên mở. Đến nay, công tác cải cách hành chính đã có nhiều chuyển biến tích cực, góp phần cho đơn vị hoạt động hiệu quả, minh bạch, huy động được nhiều nguồn lực để bảo vệ và phát triển rừng bền vững.
Chia sẻ
Nghệ sĩ Nhân dân Hồng Vân nhận giải thưởng thay con trai, Nghệ sĩ Nhân dân Trần Lực cũng không thể đến nhận giải tại Liên hoan Quốc tế Sân khấu thử nghiệm 2025.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Trần Đáng 
