Bình luận
0
Nhắc tới Làng nghề làm bột sắn dây tại ấp Tân Bắc, xã Bình Minh, huyện Trảng Bom (tỉnh Đồng Nai) là nhắc tới một nơi làm bột sắn dây nổi tiếng không chỉ huyện Trảng Bom mà cả những tỉnh, thành phố lân cận.
Với chất lượng bột sắn dây nguyên chất, thơm ngon, trắng mịn do nhờ kỹ thuật chế biến, nguồn nước và đặc biệt chất lượng củ sắn dây tươi đã khẳng định được thương hiệu bột sắn dây ở nơi đây.
Sản phẩm bột sắn dây bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của nông dân Làng nghề làm bột sắn dây tại ấp Tân Bắc, xã Bình Minh, huyện Trảng Bom (tỉnh Đồng Nai).
Theo thông lệ hằng năm (khoảng cuối tháng 11, đầu tháng 12) nhiều hộ gia đình chế biến bột sắn dây tại ấp Tân Bắc lại tất bật chuẩn bị đồ nghề, máy móc để đào củ sắn dây và chế biến những mẻ bột sắn dây phục vụ thị trường trong và ngoài tỉnh.
Vì đây là lúc thu hoạch củ sắn dây thuận lợi nhất và cũng là thời điểm củ sắn dây có chất lượng bột tốt nhất, thời tiết đủ nắng để phơi bột tốt nhất; củ sắn dây có hàm lượng tinh bột cao là những củ mỏng vỏ, to đều, có tuổi đời từ 9 - 12 tháng.
Trung bình 1 tạ củ sắn dây tươi thường sẽ cho ra 15 - 18 kg bột sắn dây khô. Mặc dù tốc độ đô thị hóa nhanh, diện tích đất nông nghiệp nói chung, đất trồng cây sắn dây nơi đây nói riêng bị thu hẹp; nhưng những năm trở lại đây, một số người dân đầu tư máy móc, ứng dụng khoa học công nghệ trong khâu trồng, chăm sóc, thu hoạch nên việc chế biến ngày càng hiệu quả hơn.
Nhờ đó thu nhập của nông dân từ làm bột sắn dây cũng ngày một nâng cao. Bên cạnh đó nhu cầu sử dụng bột sắn dây của khách hàng cũng tăng cao, cụ thể từ giữa năm 2023 giá bột sắn dây đã tăng gần gấp đôi so với năm 2022, có thời điểm không có bột để cung cấp cho thị trường.
Nông dân Làng nghề làm bột sắn dây tại ấp Tân Bắc, xã Bình Minh, huyện Trảng Bom (tỉnh Đồng Nai) đào củ sắn dây.
Hà Long, tỉnh Thanh Hóa (địa phận huyện Hà Trung trước đây) là vùng đất quý hương, nơi phát tích của vương triều Nguyễn với 9 chúa, 13 vua. Tự hào là vùng đất giàu truyền thống lịch sử, văn hóa, cấp ủy, chính quyền và Nhân dân Hà Long luôn quan tâm đến công tác bảo tồn và phát huy giá trị di tích.
Theo tử vi ngày mai, 4 con giáp này được ban phước lành với vận may và tài lộc dồi dào, đặc biệt phù hợp với đầu tư, con đường tương lai bằng phẳng.
Chia sẻ
Kateryna Golizdra, người Ukraine đã sống trong tình trạng pháp lý bấp bênh tại Mỹ suốt 6 tháng - và hiện vẫn chưa biết trước tương lai. Cô hy vọng có thể trụ thêm 6 tháng nữa, chờ chính quyền Donald Trump quyết định số phận của một chương trình nhân đạo cho phép khoảng 260.000 người Ukraine chạy khỏi chiến tranh được sống và làm việc tại Mỹ.
Chia sẻ
Tại lễ công bố giải Pickleball VTV Cúp 2025 diễn ra chiều nay (24/11), BTC đã phát động gây quỹ ủng hộ đồng bào Nam Trung Bộ.
Chia sẻ
Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) Nguyễn Văn Hùng cho biết, cơ quan soạn thảo sẽ trao đổi thêm với các cơ quan có thẩm quyền để sớm tổng kết lại quy hoạch báo chí hiện tại; xây dựng chiến lược mới về phát triển báo chí.
Chia sẻ
Bộ Xây dựng cho biết, do khối lượng thiệt hại trên các tuyến quốc lộ rất lớn, đến nay vẫn còn 12 vị trí tắc đường trên các tuyến quốc lộ do địa phương quản lý.
Chia sẻ
Tin mới nhất liên quan hồ Sông Cái, hồ chứa lớn nhất tỉnh Khánh Hòa đang xả điều tiết mức độ bao nhiêu? Theo Chi cục Thủy lợi tỉnh Khánh Hòa, tính đến 13 giờ ngày 24/11, có 41/44 hồ chứa nước trên địa bàn tỉnh này đang xả điều tiết, trong đó có hồ Sông Cái(nằm trên địa bàn huyện Bác Ái, tỉnh Ninh Thuận cũ) lớn nhất tỉnh Khánh Hòa đang xả 115,73m3/s.
Chia sẻ
Sau khi CLB CAHN thua Thể Công Viettel 3-4 ở loạt luân lưu 11m, HLV Polking đã trải qua thất bại thứ 9 liên tiếp trên loạt “đấu súng” may rủi.
Chia sẻ
Ngày 24/11, Bộ GDĐT đã báo cáo Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính về tình hình thiệt hại do mưa lũ tại các tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, cùng các biện pháp hỗ trợ mà Bộ đang triển khai.
Chia sẻ
1.000 phần quà sẽ được Báo Nông thôn Ngày nay/Điện tử Dân Việt khẩn trương phát động hỗ trợ tới bà con vùng lũ tại các tỉnh Nam Trung Bộ chịu thiệt hại nặng nề do bão số 13 và 14. Chương trình nhận được sự đồng hành kịp thời từ nhiều doanh nghiệp và nhà hảo tâm trên khắp mọi miền đất nước.
Chia sẻ
Sở Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) TP.Huế né trả lời thẳng những nội dung câu hỏi của báo chí về vụ cơ quan này từ chối cung cấp bài thi hỏi sinh giỏi.
Chia sẻ
Thời điểm này, Ban Quản lý Dự án Đầu tư xây dựng các công trình giao thông tỉnh Lai Châu đang tập trung đôn đốc các nhà thầu tranh thủ thời tiết thuận lợi, đẩy nhanh tiến độ thi công các công trình, dự án do đơn vị làm chủ đầu tư, trong đó có công trình tuyến đường và mặt bằng đô thị đường nối từ trụ sở UBND phường Đoàn Kết mới đến giao đường số 17, phường Quyết Thắng (nay thuộc phường Đoàn Kết, Lai Châu).
Chia sẻ
Ở Nà Bủng, tỉnh Điện Biên, nghề thêu may trang phục Mông không chỉ là một nghề tay trái, mà là cả một di sản sống, được gìn giữ bằng niềm tự hào, bằng đôi tay khéo léo. Tiếng khâu vá lách cách, tiếng trò chuyện dịu dàng của những người phụ nữ đang cần mẫn tạo nên những bộ trang phục dân tộc mang hồn cốt của bao thế hệ.
Chia sẻ
Chiều ngày 24/11, lãnh đạo Tổng công ty Đường sắt Việt nam cho biết, đơn vị tiếp tục triển khai chương trình vận chuyển miễn phí hàng hóa cứu trợ các tỉnh Nam Trung bộ đang chịu thiệt hại nặng do mưa lũ.
Chia sẻ
Liên quan tới vụ việc người dân phát hiện một cơ sở chế biến chân gà, vịt bốc mùi hôi, thối có dấu hiệu ô nhiễm môi trường tại thôn Thanh Lâm (xã Hoàng Vân, tỉnh Bắc Ninh), trao đổi với PV Dân Việt tối 24/11, ông Vũ Hoàng Tâm - Phó Chủ tịch UBND xã Hoàng Vân cho biết, bước đầu chủ cơ sở khai nhận số nguyên liệu này được lấy về để “sản xuất phân bón”.
Chia sẻ
Từng là nơi bị ngập sâu đến hơn 3m, tuy nhiên sau khi lũ rút người dân vùng thượng nguồn sông Ba Hạ, tỉnh Đắk Lắk (Phú Yên cũ) gượng dậy từ những tổn thất nặng nề, bắt tay dựng lại cuộc sống.
Chia sẻ
Một số người cho rằng đã nghe thấy những âm thanh kỳ lạ phát ra từ lò hỏa táng, rất giống như tiếng la hét hoặc tiếng khóc, vậy những âm thanh này liệu có thật.
Chia sẻ
Nhiều hộ dân tại Đồng Nai cho biết họ sẵn sàng bàn giao đất khi mức giá đền bù giải phóng mặt bằng được tính toán hợp lý, tương xứng với giá trị thực tế và bảo đảm điều kiện tái định cư ổn định lâu dài.
Chia sẻ
Chiều 24/11, khi phát hiện túi vàng rơi trong bao quần áo quyên góp gửi vùng lũ, một phụ nữ ở Đà Nẵng đã nhanh chóng tìm và trao trả lại cho đúng chủ nhân.
Chia sẻ
Người ta từng đánh lưới được nhiều các to, cá lớn, cá có kích thước khổng lồ ở hồ Thác Bà. Hồ Thác Bà (hồ thủy điện Thác Bà) là hồ nhân tạo lớn thứ ba ở Việt Nam. Có ít nhất 3 "quái ngư, thủy quái" kích thước khủng từng bị dân chài lưới bắt được. Hồ chứa này có diện tích 23.400ha, cách Hà Nội khoảng 140km, nằm trên địa phận tỉnh Yên Bái trước đây, nay là tỉnh Lào Cai sau sáp nhập.
Chia sẻ
Chiều nay (24/11), phóng viên Báo Nông thôn Ngày nay/Điện tử Dân Việt thường trú tại Gia Lai đã trao 10 triệu đồng từ bạn đọc hỗ trợ gia đình nhân vật trong bài viết “Con không kịp cứu mẹ, mẹ ơi…”, câu chuyện xúc động giữa lũ dữ Gia Lai do phóng viên báo phản ánh, đăng tải ngày 23/11.
Chia sẻ
Vương quốc Anh, Đức và Pháp đã soạn thảo các đề xuất phản hồi đối với dự thảo kế hoạch hòa bình 28 điểm do Mỹ đưa ra, nhằm điều chỉnh văn bản theo hướng có lợi hơn cho Ukraine.
Chia sẻ
Các đại biểu Quốc hội bày tỏ lo ngại trước tình trạng thông tin, hình ảnh giả mạo lan truyền trên mạng xã hội trong đợt thiên tai vừa qua gây hoang mang dư luận, đòi hỏi sự đầu tư mạnh mẽ hơn cho hệ thống báo chí chính thống.
Chia sẻ
Trần Bảo Toàn là tiền vệ cánh thuộc biên chế Ninh Bình FC nhưng từng có thời gian khoác áo HAGL. Từ đầu mùa, anh mới có được 1 bàn thắng cho đội chủ sân Ninh Bình Arena.
Chia sẻ
Tin bão mới nhất hôm nay, áp thấp mới đang tiếp tục di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc, đổ bộ vào biển Đông, thành cơn bão số 15. Các chuyên gia khí tượng thủy văn dự báo, miền Trung sẽ có mưa lớn diện rộng từ ngày 29/11 đến ngày 1/12.
Chia sẻ
Nước ta có hàng trăm sông, ngòi, nhưng hiếm có sông nào ghi đậm những dấu ấn lịch sử như sông Bạch Đằng. Nhưng bạn có biết, sông Bạch Đằng bắt nguồn từ những con sông nào?
Chia sẻ
Liên minh Châu Âu có kế hoạch thắt chặt các quy định về đầu tư nước ngoài để đảm bảo các công ty Trung Quốc không được hưởng lợi từ việc tiếp cận thị trường chung EU nếu không tạo việc làm cho người lao động địa phương và chuyển giao công nghệ, tờ Financial Times đưa tin.
Chia sẻ
HLV Tây Ban Nha hết lời khen ngợi cầu thủ Việt kiều Trần Thành Trung; Liverpool nhận tin vui trong vụ Marc Guehi; HLV Mauro Jeronimo tiết lộ lý do để Nguyễn Xuân Son đá trọn vẹn 90 phút; Real Madrid xin lỗi vì sai lầm liên quan đến Jota; Bác sĩ thẩm mỹ hé lộ bí mật của Ronaldo, "dao kéo" gần hết khuôn mặt.
Chia sẻ
Gen Z ngày nay muốn tỉnh táo, tràn năng lượng, nhưng không muốn đánh đổi sự cân bằng mà họ đang theo đuổi. Nghe có vẻ mâu thuẫn, nhưng đó chính là tinh thần của thế hệ trẻ: bứt phá hết mình, sống lành mạnh, sống có ý thức.
Chia sẻ
Chiều 24/11, Quốc hội thảo luận tại hội trường về dự án Luật Báo chí (sửa đổi), nhiều đại biểu quan tâm đến quy định về nguồn thu của cơ quan báo chí và tình trạng các trang mạng xã hội sử dụng thông tin báo chí để thu lợi.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
VHTT (Cổng TTĐT huyện Trảng Bom) 
