Có nên quay lại dùng mỡ lợn thay dầu thực vật?
Việc loại bỏ hoàn toàn dầu thực vật để quay về sử dụng 100% mỡ lợn liệu có phải là giải pháp tối ưu cho sức khỏe? Mỡ lợn có tốt không?
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Đây cũng là hoạt động nằm trong chuỗi hoạt động tại “Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng ĐBSCL năm 2025”, do Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với UBND tỉnh An Giang tổ chức, diễn ra từ ngày 25-28/9 tại An Giang.
Theo bà Nguyễn Duy Linh Thảo, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh An Giang, hội thảo là dịp để các chuyên gia, nhà quản lý và doanh nghiệp trao đổi về kinh nghiệm ứng dụng công nghệ số trong sản xuất, phân phối và quảng bá sản phẩm. Những giải pháp như thương mại điện tử, thanh toán trực tuyến, truy xuất nguồn gốc, hay logistics thông minh đã được chia sẻ, mở ra cơ hội hợp tác mới cho doanh nghiệp An Giang trong bối cảnh thương mại số bùng nổ.

Một điểm nhấn quan trọng tại hội thảo là lễ công bố chính thức triển khai Mô hình 22 trên toàn tỉnh An Giang, sau giai đoạn thí điểm thành công. Mô hình này tập trung vào chuyển đổi số trong phát triển du lịch, đặc sản vùng miền và kinh tế số hộ gia đình, gắn liền với việc đưa sản phẩm OCOP đến gần hơn với người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Mô hình 22 được xây dựng trên cơ sở thỏa thuận hợp tác toàn diện giữa UBND tỉnh An Giang và Tổng Công ty Công nghệ – Viễn thông Toàn cầu (GTEL, thuộc Bộ Công an), ký kết hồi tháng 2/2025. GTEL cam kết đồng hành cùng tỉnh trong việc xây dựng hạ tầng số, triển khai các nền tảng công nghệ hiện đại theo Đề án 06 của Chính phủ.
Trong khuôn khổ hợp tác, GTEL đã triển khai nền tảng GCheck hỗ trợ doanh nghiệp và người tiêu dùng truy xuất nguồn gốc hàng hóa bằng mã QR. Người mua có thể kiểm tra toàn bộ thông tin sản phẩm, từ nguyên liệu đầu vào đến kênh phân phối, hạn chế rủi ro hàng giả, hàng kém chất lượng. Điều này không chỉ bảo vệ người tiêu dùng mà còn nâng cao uy tín và thương hiệu cho sản phẩm OCOP An Giang.

Kết quả, đến nay GTEL phối hợp với tỉnh xây dựng cổng thương mại điện tử angiang.numbala.com, kết nối gần 400 sản phẩm OCOP từ 3 đến 5 sao lên sàn Numbala, một nền tảng thương mại điện tử B2B tiên phong tại Việt Nam. Với định hướng kết nối nhà cung cấp Việt Nam và khách hàng quốc tế, Numbala giúp doanh nghiệp An Giang chủ động tiếp cận thị trường xuất khẩu, đồng thời tận dụng hệ thống logistics và chứng từ minh bạch.
Số hóa du lịch và đặc sản vùng miền
Không chỉ dừng ở nông nghiệp và OCOP, Mô hình 22 còn hướng tới việc phát triển du lịch thông minh. GTEL đã ra mắt ứng dụng VNeTrip trên cả Android và iOS, số hóa gần 300 điểm đến văn hóa, tâm linh, sinh thái của An Giang như Miếu Bà Chúa Xứ Núi Sam, Núi Cấm, cùng các điểm du lịch biển nổi bật tại Phú Quốc, Hà Tiên, Kiên Hải...

Ứng dụng này cho phép du khách dễ dàng tra cứu thông tin, đặt dịch vụ khách sạn, tour, vé tàu xe, mua đặc sản địa phương và thanh toán trực tuyến. VNeTrip còn tích hợp chatbot AI tư vấn hành trình, gợi ý mua sắm, hỗ trợ truy xuất nguồn gốc hàng hóa bằng QR code, giúp trải nghiệm du lịch trở nên thuận tiện và hiện đại hơn.
Trong giai đoạn thí điểm, An Giang đã lựa chọn một số địa phương và nhóm sản phẩm OCOP tiêu biểu để thử nghiệm. Kết quả ghi nhận nhiều tín hiệu tích cực: Sản phẩm được chuẩn hóa dữ liệu số, mở rộng kênh bán hàng trực tuyến, đồng thời gắn kết chặt chẽ với du lịch thông minh.

Ông Ngô Công Thức, Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang nhấn mạnh, việc chính thức “bấm nút" triển khai Mô hình 22 toàn tỉnh đánh dấu bước ngoặt quan trọng từ thử nghiệm sang mở rộng toàn diện, từ vài sản phẩm sang cả hệ thống OCOP của An Giang. Đây không chỉ là một sự kiện về công nghệ mà còn là chiến lược phát triển kinh tế số của địa phương, phù hợp với Đề án 06 của Chính phủ và Nghị quyết 57 về chuyển đổi số quốc gia đến năm 2025, định hướng 2030.
"Với nền tảng số hóa toàn diện, An Giang kỳ vọng sẽ khai thác hiệu quả tiềm năng du lịch – dịch vụ, đưa kinh tế số trở thành động lực tăng trưởng mới. Mục tiêu của tỉnh là hướng tới tăng trưởng GDP hai con số trong giai đoạn hậu sáp nhập, trở thành điểm sáng về thương mại số và du lịch thông minh tại ĐBSCL", Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang cho biết.
Mô hình 22 là một sáng kiến thuộc Đề án 06 của Chính phủ, được triển khai nhằm thúc đẩy kinh tế địa phương thông qua các giải pháp chuyển đổi số. Mô hình này tập trung quảng bá đặc sản vùng miền, phát triển du lịch, hỗ trợ kinh tế hộ gia đình, giúp các doanh nghiệp vừa và nhỏ tiếp cận thị trường lớn hơn, góp phần tăng cường sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Mô hình 22 tập trung vào các giải pháp trọng tâm, bao gồm triển khai ứng dụng hỗ trợ tra cứu, truy xuất nguồn gốc và xác thực hàng hóa. Đồng thời, kết nối với sàn thương mại điện tử angiang.numbala.com, cung cấp nền tảng giao dịch chuyên biệt cho các sản phẩm đã được xác thực và kiểm định xuất xứ. Thông qua App VNeTrip hỗ trợ du khách trong và ngoài nước tra cứu thông tin du lịch của tỉnh An Giang và đặt lịch, book tour, mua đặc sản An Giang…
Đó là con ốc nhồi, hay còn gọi là con ốc bươu đen (ốc đặc sản). Vừa rồi, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lạng Sơn đã phối hợp tổ chức tham quan mô hình nuôi ốc nhồi của ông Vi Văn Nhuận ở thôn Lân Luông, xã Thiện Tân (địa phận huyện Hữu Lũng trước đây).
Việc loại bỏ hoàn toàn dầu thực vật để quay về sử dụng 100% mỡ lợn liệu có phải là giải pháp tối ưu cho sức khỏe? Mỡ lợn có tốt không?
Một nghiên cứu mới từ Mỹ đã cảnh báo một nguyên nhân ít được chú ý khiến nhiều người trẻ bị chẩn đoán là "tiền tiểu đường".
Nga vừa mở một trong những đợt tấn công bằng drone lớn nhất nhằm vào Ukraine trong đêm, phóng khoảng 600 drone và 36 tên lửa vào cơ sở năng lượng và các khu vực khác, Tổng thống Volodymyr Zelensky cho biết hôm 29/11. Trong khi đó, Ukraine cũng mở trận đánh hợp lực mạnh mẽ tại bán đảo Crimea, tấn công kho UAV và hệ thống phòng không Nga.
Tin bão mới nhất hôm nay từ Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia, bão số 15 KOTO hầu như ít dịch chuyển, dự báo ngày 2/12 sẽ suy yếu thành áp thấp. Trung tâm cũng thông báo bản tin cuối cùng về áp thấp mới, đã suy yếu thành vùng áp thấp trên biển Đông.
Sáng 28/11, tại Hà Nội đã diễn ra Lễ Công bố trang phục Đoàn Thể thao Việt Nam năm 2025 tại SEA Games 33.
Người nhập cư từ 19 quốc gia đang đối mặt nguy cơ bị thu hồi thẻ xanh Mỹ theo cuộc rà soát mới được chính quyền Trump công bố.
Ngày 29/11 VinFast chính thức khai trương Xưởng dịch vụ sửa chữa - bảo dưỡng ô tô thứ 350 tại Từ Sơn (Bắc Ninh). Với 350 xưởng hiện hữu, tiến tới đạt 400 xưởng vào cuối năm nay, VinFast đang là hãng xe có mạng lưới chăm sóc khách hàng lớn nhất Việt Nam.
Sáng ngày 27/11 tại Trụ sở chính Agribank, ông Shibu Thomas - Giám đốc Khu vực Châu Á - Thái Bình Dương, Bộ phận Giải pháp Sản phẩm Bù trừ - Thanh toán Toàn cầu đã đến thăm và trao giải thưởng “Chất lượng thanh toán quốc tế xuất sắc năm 2025 - MT 103 Elite Quality Recognition Award”. Đây là lần vinh danh tiếp theo của J.P. Morgan dành cho Agribank, ghi nhận những bước tiến mạnh mẽ của ngân hàng trong lĩnh vực thanh toán quốc tế và khẳng định vị thế của Agribank trong hệ thống tài chính toàn cầu.
Bên cạnh những kiến thức về pháp luật, các học viên của trường Học Viện An ninh Nhân dân cũng được trải nghiệm thực tế cũng như bổ sung thêm các lý thuyết về lái xe an toàn.
Nghệ sĩ Nhân dân Tự Long vừa bảo vệ thành công luận án Tiến sĩ chuyên ngành Lý luận và Lịch sử sân khấu. Anh trở thành nghệ sĩ đầu tiên thuộc Nhà hát Chèo quân đội có học vị này.
400 suất quà từ Chương trình Hướng về miền Trung đã đến tay người dân xã Hòa Mỹ (huyện Tây Hòa, tỉnh Phú Yên cũ). Đây là chương trình do Báo NTNN/Dân Việt phát động và nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của bạn đọc, doanh nghiệp, mạnh thường quân.
Từ 26-28/11, Bộ trưởng Trần Đức Thắng cùng đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã có chuyến công tác và làm việc tại Thủ đô Bắc Kinh (Trung Quốc). Tại đây, Bộ trưởng Trần Đức Thắng và đoàn đã làm việc với Đại sứ quán Việt Nam tại Bắc Kinh và 7 bộ, ngành, địa phương, doanh nghiệp của Trung Quốc, qua đó, đạt được nhiều kết quả tích cực về hợp tác, chia sẻ kinh nghiệm trong các lĩnh vực nông nghiệp và môi trường.
Công Phượng tái hợp sân Pleiku, “giải cứu” HAGL? Thái Lan đặt mục tiêu giành 241 HCV; Ronaldo sắp khai trương CLB thượng lưu; Trossard có nguy cơ vắng mặt ở đại chiến với Chelsea; Saka đính hôn với bạn gái.
Cựu Chánh văn phòng Tổng thống, ông Andriy Yermak - người từng là "cánh tay phải" của ông Zelensky tiết lộ với tờ New York Post rằng ông sẽ ra tiền tuyến ngay sau khi từ chức vì dính líu tới đại án tham nhũng rúng động Ukraine.
Nghệ sĩ Nhân dân mang hàm Đại tá là mỹ nhân Hà Thành khoe vẻ đẹp trẻ trung ở tuổi U60 bên chồng -nguyên Giám đốc thu hút sự chú ý của công chúng.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã đến xã Hòa Thịnh, tỉnh Đắk Lắk (thuộc huyện Tây Hòa, tỉnh Phú Yên cũ) – địa phương chịu thiệt hại nặng nề nhất trong đợt mưa lũ lịch sử vừa qua, trực tiếp thăm hỏi, động viên bà con vùng lũ và chỉ đạo giải pháp khắc phục hậu quả thiên tai.
Hội Khoa học Kỹ thuật Xây dựng TP.HCM chính thức ra mắt và tổ chức Đại hội đại biểu nhiệm kỳ I. Ông Lê Như Thạch - Chủ tịch Tập đoàn Bcons, được bầu làm Chủ tịch Hội nhiệm kỳ 2025 - 2030.
Giới ngoại giao Nga cho biết truyền thông Anh đưa tin sai lệch và gây hại về những phát ngôn của tổng thống liên quan đến Ukraine.
Tử vi ngày mai nhấn mạnh, về cuối năm 2025, 4 con giáp tận hưởng cuộc sống vừa danh vọng vừa giàu sang, gia đình hạnh phúc, tình cảm ngọt ngào.
Nhân Ngày Quốc tế đoàn kết với nhân dân Palestine của Liên hợp quốc (29/11), Chủ tịch nước Lương Cường khẳng định sự ủng hộ mạnh mẽ và tình đoàn kết của Nhà nước và nhân dân Việt Nam với Palestine trong sự nghiệp đấu tranh chính nghĩa vì độc lập và tự do
Tối ngày 29/11, Cục trưởng Cục Hàng không Việt Nam Uông Việt Dũng cho biết, các hãng hàng không Việt Nam sẽ hoàn thành thực hiện EAD đối với toàn bộ các máy bay Airbus A320/A321 bị ảnh hưởng trước thời hạn hiệu lực của EAD vào lúc 6h59 ngày 30/12.
U22 Indonesia vừa công bố danh sách dự SEA Games 33, trong đó lần đầu tiên triệu tập 5 cầu thủ nhập tịch gốc Hà Lan — động thái được xem là thông điệp “chơi tất tay” để bảo vệ HCV.
Viện Lúa ĐBSCL đã trải qua hơn 10 năm lai tạo giống lúa OM19. Vụ đông xuân 2025-2026 tới đây, giống lúa OM19 sẽ được trồng thử nghiệm 80 ha và được doanh nghiệp bao tiêu xuất khẩu sang Nam Mỹ.
Lisa (BlackPink) gây tranh cãi trên mạng xã hội bởi sự thay đổi trong phong cách thời trang những năm gần đây.
Bộ trưởng Bộ Công an đã bổ nhiệm Đại tá Lê Đức Trung, Trưởng phòng Trọng án, Cục Cảnh sát Hình sự giữ chức Phó giám đốc Công an tỉnh Sơn La.
Đằng sau chuỗi thẩm mỹ viện 17 chi nhánh, những chiến dịch quảng cáo hào nhoáng và khối tài sản phô trương là một đường dây buôn lậu mỹ phẩm xuyên biên giới tinh vi. Hơn 3,2 triệu sản phẩm Doctor Magic, giá gốc chỉ vài chục nghìn, đã được vợ chồng chủ Mailisa “phù phép” thành hàng cao cấp, mang về nguồn lợi bất chính lên tới hàng nghìn tỷ đồng.
Trồng cam kiểu gì mà cây thấp tè trái tha la quả la liệt, Trưởng thôn 9X ở Tuyên Quang giàu lên trông thấy. Từng rời bản làng đi làm công nhân ở các thành phố lớn, sau khi trở về quê, anh Trương Văn Linh, Trưởng thôn Vĩnh Chùng, xã Đồng Yên, tỉnh Tuyên Quang đã mạnh dạn chuyển diện tích đất dốc sang trồng cây ăn quả, trồng cây mai (một loại cây họ tre nứa), trồng chuối cho thu nhập tốt.
Đó là bà Phạm Thị Anh, sinh năm 1820, quê xã Quán Vinh, Tổng Quán Vinh, huyện Gia Viễn, nay là thôn Quán Vinh, xã Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình.
Việc chánh văn phòng của Volodymyr Zelensky từ chức khiến tổng thống Ukraine mất đi cố vấn quan trọng nhất đúng vào thời điểm then chốt của cuộc chiến - theo Bloomberg.
Gala “Dân Việt với Thu vàng” năm 2025 quy tụ hơn 600 tác phẩm, tôn vinh những khoảnh khắc mùa thu tinh tế và đầy cảm xúc qua ống kính của các nhiếp ảnh gia.