Chủ đề nóng

thịt bò mát

  • Đi tìm tiêu chí cho thịt bò mát

    Đi tìm tiêu chí cho thịt bò mát

    Nhiều doanh nghiệp trong nước đã có đủ điều kiện sản xuất thịt bò mát xuất khẩu, tuy nhiên, do chưa có tiêu chí cụ thể rõ ràng nên các sản phẩm thịt bò mát dù đạt tiêu chuẩn vẫn chưa thể xuất ngoại, trong khi thị trường tiêu thụ trong nước cũng gặp nhiều hạn chế.
  • Ở nơi hàng nghìn con bò được chăm sóc đặc biệt theo tiêu chuẩn Úc

    Ở nơi hàng nghìn con bò được chăm sóc đặc biệt theo tiêu chuẩn Úc

    Trong xu hướng tiêu dùng hiện nay, việc sử dụng các sản phẩm thịt mát đang được mở rộng và tăng dần. Do đó, cùng với việc xây dựng tiêu chuẩn thịt mát dành cho thịt heo, tiêu chuẩn thịt mát cho thịt trâu, bò cũng đang được xây dựng. Song song đó, thời gian qua đã có nhiều cơ sở giết mổ, sản xuất thịt bò mát được hình thành.
  • Đón đầu xu hướng dùng thịt bò mát

    Đón đầu xu hướng dùng thịt bò mát

    Cùng với thịt lợn, xu hướng sử dụng thịt bò mát đang tăng lên, các nhà máy, cơ sở sản xuất thịt bò mát cũng đang được hình thành và chuẩn bị đưa vào sản xuất tại Việt Nam.
  • Xây dựng tiêu chuẩn thịt bò mát: Bò sẽ được giết, mổ nhân đạo

    Xây dựng tiêu chuẩn thịt bò mát: Bò sẽ được giết, mổ nhân đạo

    Cùng với thịt lợn, xu hướng sử dụng thịt bò mát đang tăng lên, các nhà máy, cơ sở sản xuất thịt bò mát cũng đang được hình thành và chuẩn bị đưa vào sản xuất tại Việt Nam.