Chè bồn bồn cà mau

Bồn bồn là loài cỏ dại mọc ngoài đồng ruộng, trước đây là loại bỏ đi nhưng vài năm trở lại đây chúng được nhiều nông dân ở Cà Mau trồng và phát triển bởi độ thơm ngon của nó trong các món ăn, đặc biệt là món chè bồn bồn.