Giấm mơ trà xanh
-
Tốt nghiệp Đại học Kiến trúc Hà Nội nhưng Vũ Minh Ngọc (SN 1991) lại chọn con đường về quê lập nghiệp từ nghề truyền thống của gia đình tại làng Bách Cốc, xã Thành Lợi (Vụ Bản, Nam Định). Sau hơn một năm nghiên cứu sản phẩm, tìm kiếm thị trường, Ngọc đã viết nên câu chuyện thương hiệu giấm mơ trà xanh cổ truyền Bách Cốc.
-
Ra đi để trở về là ước nguyện của nhiều bạn trẻ. Tình yêu với làng quê, với nghề truyền thống đã thôi thúc Vũ Minh Ngọc - kiến trúc sư từ bỏ công việc với mức lương ngàn đô ở Hà Nội để trở về quê hương khởi nghiệp với món "giấm mơ trà xanh cổ truyền Bách Cốc".