Ngành chăn nuôi

Sau nhiều năm “mải mê” đầu tư nuôi lợn mà ít chú ý đến các vật nuôi khác, cơ cấu chăn nuôi trong nước đang mất cân đối nghiêm trọng. Đặc biệt khi dịch tả lợn châu Phi hoành hành, thiệt hại không chỉ về kinh tế mà còn cả xã hội và môi trường.

Hoạt động giết mổ trái phép và nguồn thức ăn thừa là 2 nguyên nhân chính đã gây ra dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) ở 2 huyện Trảng Bom và Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai vừa qua. Thông tin này đã được Sở NN&PTNT TP.Hồ Chí Minh phân tích trong cuộc họp bàn các biện pháp ứng phó khẩn cấp với DTLCP mới đây.

Theo Cục Chăn nuôi, giá thịt lợn hơi (giá heo hơi) hiện đang trong xu hướng giảm do ảnh hưởng dịch bệnh và đang kéo theo giá các sản phẩm gia cầm, nhất là thịt gà, trứng xuống mức thấp và kéo dài từ đầu năm 2019 đến nay. Điều này dự báo có thể sẽ kéo theo một đợt “thiếu hụt kép” nguồn cung thịt đối với 2 sản phẩm chủ lực là thịt lợn và thịt gà vào cuối năm 2019. 

Ngành chăn nuôi hiện tại có nhiều điểm yếu như năng suất thấp, giá thành cao, dịch bệnh chưa được giải quyết triệt để, gây ô nhiễm môi trường… do đó nhiều ý kiến cho rằng, khi Hiệp định Đối tác toàn diện và thương mại xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) được thực thi đầy đủ, tốc độ tăng trưởng của ngành sẽ chậm lại...

Những chuyển động mạnh mẽ của ngành chăn nuôi thời gian qua cho thấy, ngành đã có quá trình tái cơ cấu vô cùng đúng hướng khi lần đầu tiên thịt lợn Việt Nam được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Myanmar, trong khi thịt gà thẳng tiến Nhật Bản.

Ghi nhận tại nhiều địa phương cho thấy, sau khi giảm nhẹ, giá heo hơi đã tăng trở lại khoảng 1.000 – 2.000 đồng/kg, cá biệt có một số khu vực tăng đến 3.000 đồng/kg.

Sáng nay 5-9 tại Hà Nội, Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) tổ chức họp báo công bố sự kiện Vietstock 2018 - Triển lãm Quốc tế hàng đầu về ngành chăn nuôi & thuỷ sản tại Việt Nam với quy mô lớn nhất từ trước đến nay.

Vài năm trở lại đây, Bộ NNPTNT đang thúc đẩy mạnh việc sản xuất và sử dụng phân hữu cơ nhằm hạn chế tình trạng lạm dụng phân bón vô cơ.

Tháng 5.2018 đánh dấu bước ngoặt với trong ngành chăn nuôi khi một doanh nghiệp của Việt Nam đã có lô hàng thịt heo đầu tiên xuất khẩu sang nước ngoài.

Trong năm 2017 vừa qua, Ngành chăn nuôi đã trải qua nhiều biến động, nhất là về tình hình cung - cầu và giá cả, đòi hỏi Ngành phải có sự “cải tổ” mạnh mẽ cả về sản xuất, chế biến và thị trường. Trong đó, vai trò của khuyến nông đối với công tác đào tạo, huấn luyện, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trong chăn nuôi là không thể thiếu.