Thịt dê ở xã Nậm Cắn

Dân bản ở xã Nậm Cắn, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An người ta ví nuôi dê như nuôi con ăn lộc rừng. Vì chủ yếu ăn lộc rừng nên thịt dê mềm, ngon, ngọt ai nếm thử một lần cũng mê. Hiện bà con dân bản còn lập cả tổ hội nông dân nghề nghiệp chăn nuôi dê, cùng bắt tay nhau làm giàu.