Bưởi hồ lô cháy hàng ngày cận tết

Những ngày giáp Tết Nguyên đán các nhà vườn, sạp hàng tại Đồng Nai vẫn tiếp tục chạy đua với những đơn hàng bưởi hồ lô. 

Tuy nhiên, năm nay các nhà vườn đều tiếc nuối do ít hàng bưởi tạo hình hồ lô, thỏi vàng,... để bán ra thị trường. 

Nguyên nhân khan hiếm mặt hàng này là do dịch Covid-19, giá bưởi xuống thấp nên các nhà vườn không mấy mặn mà với việc tạo hình bưởi hồ lô. 

Chị Trúc My, chủ sạp bưởi Tân Triều ở TP Biên Hoà cho biết đây là năm thị trường có ít bưởi tạo hình. 

Tình trạng khan hiếm hàng xảy ra từ đầu mùa bưởi Tết đến nay. Bởi các nhà vườn đều cầm chừng, làm bưởi hồ lô giữ mối khách quen, không bán đại trà như những năm trước. 

"Một cặp bưởi hồ lô chưng Tết có giá dao động từ 800.000 đồng đến hơn 2 triệu đồng. Người bán sẽ căn cứ vào độ đẹp, cân đối của trái bưởi để định giá bưởi. Năm nay, tôi chỉ mua được từ vườn 10 cặp bưởi hồ lô và bán hết từ 28 Tết nhưng mua nữa thì không còn, các nhà vườn đều báo hết", chị My chia sẻ. 

Còn sạp bưởi anh Nguyễn Văn Tuấn tại phường Trảng Dài, TP Biên Hoà cũng nhộn nhịp người mua. 

"Bưởi hồ lô hiếm khách mua hơn nhưng năm nay do số lượng ít nên bán rất nhanh. Nhiều khách cũ tìm mua nhưng vẫn không có hàng để bán vì lượng hàng xuất đi từ các nhà vườn ít hơn mọi năm. Một số khách không mua tại sạp mà tự liên hệ đến vườn để mua cắt từ cây. Nay 29 tháng Chạp tôi cũng vừa bán nốt cặp bưởi hồ lô cuối rồi", anh Tuấn nói. 

Trong khi các sạp khan hiếm bưởi thì nhà vườn cũng tiếc nuối do thu hẹp diện tích sản xuất bưởi tạo hình. 

Ông Nguyễn Văn Sơn, một người làm bưởi ở huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai cho biết mỗi năm vào tháng 8 khi bưởi ra hoa, chủ vườn sẽ chọn ra cây nào để làm bưởi tạo hình. 

Những năm trước vườn của ông làm cả ngàn trái bưởi hồ lô nhưng năm nay do dịch nên chỉ làm 200 trái để chưng Tết và bán cho khách quen. 

"Thật ra do dịch Covid-19, không ai lường được nên không mấy nhà vườn dám liều sản xuất số lượng lớn, sợ ôm hàng. Như gia đình tôi chỉ làm 100 cặp để giữ mối", ông Sơn cho hay. 

Tương tự, vườn bưởi gia đình ông Nguyễn Văn Vinh gần đó cũng chỉ còn tạo hình khoảng 50 trái bưởi và đến 28 tháng Chạp khách đã đến vườn cắt bưởi về mang biếu, chưng Tết. 

"Chưa khi nào các nhà vườn bị ảnh hưởng như năm nay, khi bưởi giá xuống thấp. Đó là lý do khiến nhà vườn không có vốn để sản xuất. Hơn nữa dịch bệnh phức tạp, không lường được nên chúng tôi cũng sợ người dân không được ra đường như đợt vừa rồi dẫn đến không dám làm nhiều. Bởi trái cây tạo hình làm rất mất công sức, tốn kém và dễ hư. Tỷ lệ thành công thường không cao dẫn đến thiệt hại từ khâu sản xuất", ông Vinh cho biết.