ẩm thực

Nếu bánh trung thu truyền thống đã khiến bạn thấy không còn hấp dẫn nữa, hãy thử bắt tay vào làm món bánh chocolate này xem sao. Miếng bánh nướng thơm lừng ngậy ngọt với màu nâu sẫm độc đáo sẽ khiến mâm cỗ trung thu thêm phong phú.

Ngoài bánh đậu xanh nổi tiếng nhất thì Hải Dương còn nhiều món ngon đang đợi bạn đến khám phá.

Ai cũng biết “bệnh từ miệng vào”, sức khoẻ của chúng ta phụ thuộc rất nhiều vào chế độ ăn uống. Đó là lý do vì sao cần chọn thực phẩm không chỉ ngon mà còn phải tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, đôi khi kết hợp sai các nguyên liệu nấu ăn có thể gây phản tác dụng. Hãy cùng điểm danh 8 cặp đôi thực phẩm không bao giờ nên chế biến cùng nhau.

Bánh bò đã gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ người Miền Nam. Bánh có màu trắng ngần, vị ngọt thanh thanh, nhai sần sật bùi bùi và cách làm cũng rất đơn giản.

Bạn có biết món cá kho làng Vũ Đại “huyền thoại” có nguồn gốc từ đâu không? Chính là từ Hà Nam!

Vị ngọt thanh tao cùng với hương cốm thơm lừng trong miếng thạch mềm mịn cứ như tan ra trong miệng. Trong tiết trời dần chuyển sang thu giá mà được thưởng thức miếng thạch cốm xanh trong veo thế này thì không còn gì tuyệt bằng.

Côn trùng hiện là nguồn thực phẩm thay thế sạch và bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng đủ can đảm thưởng thức món ăn đến từ thiên nhiên này.

Thái Bình không chỉ được biết đến với những di tích lịch sử, văn hóa mà ẩm thực nơi đây cũng nổi tiếng không kém.

Trong những ngày nóng nực, còn gì sảng khoái hơn là được nhâm nhi những que kem ngon lành mát lịm mà cực tốt cho sức khỏe như thế này.

Mùa Trung thu để là dịp để các chị em thể hiện tài năng làm bánh của mình. Những chiếc bánh xinh xắn, thơm ngon chính là món quà ý nghĩa nhất để dành tặng cho những người mình yêu thương.