ăn cá sống

Anh Nguyễn Thành Nhân, xã An Lục Long, huyện Châu Thành (tỉnh Long An) có hơn chục năm trong nghề nuôi dê. Tình cờ vào một buổi tốt xem ti vi, xem thấy mẫu tin giới thiệu về mô hình nuôi chồn hương của một trang trại ở Miền Tây nên ông chuyển hướng nuôi chồn hương...

Ngày 31/12, thông tin từ UBND huyện Ngọc Hiển (Cà Mau), với tình hình dịch bệnh xảy ra trên đàn chồn hương do người dân nuôi tại địa phương, UBND huyện đã có văn bản gửi Sở NNPTNT “cứu cứu”.

Món cá sống nguyên con hay còn gọi là cá nhảy là món ăn quen thuộc của người Thái sinh sống ở các tỉnh Tây Bắc nói chung và Sơn La nói riêng. Đây được cho là một trong những món ăn kinh dị và hãi hùng nhất Tấy Bắc. Tuy nhiên đối với đồng bào dân tộc Thái, món cá nhảy được coi là đặc sản hấp dẫn...

Sashimi là món ăn được rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu không chế biến đúng cách thì nó sẽ mang đến hậu quả rất nghiêm trọng.

Những người đàn ông hồ hởi bắt những con cá sống nhúng vào chậu rau thơm rồi nhai ngấu nghiến. Cảnh tượng khiến nhiều người xem toát mồ hôi.