Bánh xèo ở Quảng Hòa

Quảng Bình hấp dẫn với nền ẩm thực phong phú như khoai deo, bánh bột lọc, gỏi cá... Nhưng hai món ẩm thực được vinh danh Ẩm thực tiêu biểu Việt Nam lại là món ăn dân dã, bình đạm khác của vùng đất này. Món ăn được vinh danh đó là những món nào?