Bắp giò heo

Bộ phận thơm ngon của con heo, đừng kho hay rim, đem cuộn om xì dầu ngon tuyệt phẩm

Đây là bộ phận có nhiều thớ bắp cuộn lại đẹp mắt, được cắt bỏ đi phần móng nên rất thích hợp để chế biến các món hầm, luộc, hấp,..