Bắt cá thòi lòi

Huyện Ngọc Hiển (tỉnh Cà Mau) được biết đến với nhiều sản vật đặc trưng làm nức lòng du khách đến đây, và trong đó cá thòi lòi là một trong những món ăn đặc sản được nhiều người ưa thích. Để hiểu thêm đặc tính về loài cá này, mời quý vị khán giả cùng trải nghiệm cách bắt cá thòi lòi của người miền Tây sông nước.

Ở vùng Đất Mũi (Cà Mau) có cá thòi lòi với cặp mắt to, sống trong hang, biết leo cây, di chuyển rất nhanh. Trong thực đơn, thòi lòi là món ăn khoái khẩu của nhiều du khách, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.

Ứng dụng khoa học công nghệ để khôi phục, bảo tồn và phát triển nguồn lợi cá thòi lòi là một nhiệm vụ của ngành khoa học công nghệ tỉnh Cà Mau năm 2020.

Để thu hút khách đến tham quan du lịch, nhiều điểm du lịch sinh thái trên địa bàn xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển (Cà Mau) đã đầu tư cơ sở hạ tầng để làm điểm dừng chân cho du khách. Điều kỳ thú là những điểm du lịch ở đây còn tổ chức hoạt động trải nghiệm để du khách cùng tham gia bắt cá thòi lòi mắt lồi...

Với 50 bẫy, một ngày lội sình rừng ngập mặn Cà Mau, người dân bắt hơn 5 kg cá thòi lòi, bán được vài trăm nghìn đồng.