Bơm tạp chất vào tôm

Thông tin từ Thanh tra Bộ NNPTNT cho biết, chiều 24.4, Thanh tra Bộ phối hợp với Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, A86 (Bộ Công an), Công an tỉnh Kiên Giang, Thanh tra Sở NNPTNT tỉnh Kiên Giang đã phát hiện tại Công ty cổ phần Thủy sản Vinh Cường bơm tạp chất vào tôm sú với số lượng 17kg. Đoàn thanh tra, đã niêm phong toàn bộ lô hàng trên để xử lý.

Hành vi bơm tạp chất vào tôm dù đang được kiểm soát rất quyết liệt nhưng cứ vào lúc khan hiếm tôm nguyên liệu, giá cả tôm tăng cao là tình trạng này lại tái diễn.

Đó là chia sẻ của Chủ tịch kiêm Tổng giám đốc Tập đoàn Thủy sản Minh Phú Lê Văn Quang cũng như Ths.NCS, bác sỹ tôm Lê Anh Xuân - Công ty Trúc Anh về chiêu trò trong ngành tôm.

Tạp chất được tiêm vào đầu và đuôi của tôm nhằm tăng trọng lượng, tờ Mirror viết.

Vì lợi nhuận trước mắt, nhiều cơ sở, doanh nghiệp, thương lái ở các địa phương đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đã lén lút bơm, chích tạp chất vào tôm lúc bán hoặc chế biến. Tình trạng này đã xảy ra trong thời gian dài nhưng vẫn không được xử lý triệt để, khiến vựa tôm miền Tây gánh chịu thiệt hại không nhỏ.

Gần đây, giới kinh doanh thủy hải sản râm ran về loại hóa chất hòa tan trong nước, mà khi ngâm vào sẽ khiến cá, tôm, mực… tăng trọng gấp rưỡi chỉ trong vòng vài giờ, giúp người bán thu lợi lớn hoặc có thể bán thủy hải sản giá rẻ mà không lỗ. Vậy người tiêu dùng ăn vào những loại thủy hải sản ngâm “thần dược” ấy, có ảnh hưởng sức khỏe không?