Cá he chiên giòn

Tháng trước, về quê bà xã ở Tiền Giang, tôi được cậu em vợ dẫn đi giăng lưới ngoài sông cái. Bữa đó “thất mùa” nên chỉ được mấy con cá he nghệ bằng bàn tay.