Cá hố khô

Tháng 2 âm lịch hàng năm, ngư dân Cà Mau lại bước vào mùa cá hố. Năm nay bà con phấn khởi hơn do trúng mùa, sản lượng cá hố thu về rất cao, đem lại nguồn thu nhập đáng kể.

Những con cá hố thẳng dài được phơi đều tăm tắp trên giàn để được cá khô bán cho dân nhậu. Do thịt cá hố khô rất ngon, chế biến được nhiều món ăn nên rất được ưa chuộng.