Cách kho cá còi đơn giản

Cá còi hay còn gọi là cá thòi lòi, loài cá “kỳ lạ nhất hành tinh”, được người dân xã Đa Lộc (huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa) đánh bắt về chế biến các món ăn cực ngon như: Kho tiêu, nhúng lẩu, nướng than…đây là những món ăn ngon, nhiều chất dinh dưỡng.