Cách khử mùi tanh

Ngoài ra, cần có thêm vài bước đơn giản để nước xương hầm thêm hoàn hảo.

Chị em tuyệt đối không cho nước vào lúc kho bởi nước tiết ra từ cá và gia vị sẽ giúp ngấm ngược vào cá, làm cá đậm vị, săn chắc.