Cách nuôi rươi
-
Trước tình trạng biến đổi môi trường, ô nhiễm đồng ruộng, sản lượng rươi tự nhiên sụt giảm và trở nên kham hiếm, ông Nguyễn Văn Hiệu (61 tuổi) ở xóm 10, xã Chất Bình, huyện Kim Sơn (Ninh Bình) đã tìm cách học hỏi nuôi thành công con rươi-loài vật thuộc lớp giun nhiều tơ trông như con rết biết bơi này. Mỗi kg rươi, ông Hiệu đang bán với giá gần 500 ngàn đồng.
-
Rươi đất là loài động vật không xương sống, sinh sôi ở vùng nước lợ và cũng là loại đặc sản được nhiều người tìm kiếm.