Nếu muốn rã đông thịt lợn nhanh thì nên dùng một ít đường, còn muốn ra đông cá thì sẽ cần dùng đến muối.

Việc rã đông không đúng cách không chỉ làm mất đi dinh dưỡng của thực phẩm mà còn mang lại nhiều nguy hại cho sức khỏe. Vậy cách rã đông thực phẩm an toàn như thế nào, bạn hãy tham khảo những thông tin dưới đây nhé!