Được nuôi dưỡng bởi loại cát pha vôi vô cùng đặc biệt, tỏi Lý Sơn có hương vị không đâu sánh bằng: ngọt thanh nhẹ và thơm, cay nhưng không nồng. Vì vậy, vừa qua sau một thời gian đề cử và bình chọn, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã chính thức công bố top 10 đặc sản quà tặng nổi tiếng Việt Nam năm 2017, trong đó tỏi Lý Sơn xếp thứ 4.