Theo các chuyên gia, nếu không khắc phục tốt vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), không những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng mà ngành thủy sản Việt Nam còn có nguy cơ mất dần thị trường. Do đó, việc áp dụng các quy trình kỹ thuật nuôi tốt (GAP, SQF, CoC...) là biện pháp sống còn với ngành này.