Chất lượng gạo

Theo thống kê gần đây của Bộ NNPTNT, bình quân mỗi năm cả nước sản xuất được khoảng 22,5 - 24 triệu tấn gạo, trong đó gạo dành cho xuất khẩu khoảng 7 triệu tấn, gạo tự tiêu dùng (để ăn trong gia đình, làm giống và chăn nuôi) khoảng 11,5 triệu tấn, vậy lượng gạo tiêu thụ tại các đô thị khoảng 3,5 - 4 triệu tấn.

Dù vụ đông xuân 2018 mới bắt đầu thu hoạch rộ nhưng thị trường xuất khẩu gạo của nước ta hiện đã có nhiều tín hiệu sáng sủa, góp phần đẩy giá thu mua lúa tăng nhiều so với thời điểm trước Tết Nguyên đán.

Theo lãnh đạo ngành nông nghiệp các tỉnh ĐSBCL cũng như các chuyên gia, để gạo Việt có thể cạnh tranh tốt với Campuchia, Thái Lan cũng như các nước xuất khẩu gạo khác, thời gian tới cần tập trung nâng cao chất lượng chứ không thể mãi chạy theo số lượng.