Châu Văn Hồng

Đến với nghề nuôi lươn là một cơ duyên tạo dựng cơ nghiệp thành công của người nông dân ham học hỏi, biết chủ động đón thời cơ khi đất nước đang mạnh bước trên con đường đổi mới và hội nhập. Đó là anh Châu Văn Hồng, ấp Cầu Dừa, xã Mỹ Phước Tây, thị xã Cai Lậy (Tiền Giang).