Với diện tích hơn 35ha trồng cây củ cải, xã Quảng Lợi là một trong những nơi trồng cây củ cải lớn nhất ở huyện Đầm Hà, Quảng Ninh. Không chỉ được học để nâng cao năng suất, người dân nơi đây còn được dạy nghề chế biến củ cải thành sản phẩm khô, nâng cao giá hàng chục lần.