Ở quê tôi, cá rô mùa này là món ăn ngon và phổ biến nhất, có thể chế biến món hấp hành, chiên giòn, kho ruốc, nướng…Nhưng để lại ấn tuợng sâu sắc nhất phải nói là món dưa chột nưa kho cá rô đồng, ăn với cơm nóng trong ngày mưa thì quá tuyệt vời.