Cơ sở giết mổ tập trung

Việt Nam hiện có đàn gia súc, gia cầm lớn so với các nước khu vực Đông Nam Á, với khoảng 13.750 trang trại chăn nuôi, trong đó trang trại quy mô lớn chiếm 5,8%, quy mô vừa chiếm 31,3%, còn lại là trang trại quy mô nhỏ. Tuy nhiên, hoạt động giết mổ gia súc gia cầm trên cả nước vẫn còn nhiều khó khăn, bất cập.