Cơm cháy Xjcktho

Ninh Bình được biết đến với đặc sản cơm cháy từ lâu năm, thế nhưng không phải ai cũng biết người phát triển nó. Người đã đưa cơm cháy Ninh Bình có mặt trên “sạp hàng” khắp cả nước là chàng thanh niên Bùi Văn Quỳnh, xã Xích Thổ, huyện Nho Quan (Ninh Bình).