Công dụng rau mác

Loại rau này mọc hoang nhiều ở các cánh đồng tại miền Tây, đặc biệt là ở tỉnh Cà Mau.

Khi con nước đổi màu và dâng cao tràn vào đồng ruộng, cũng là lúc người dân khu vực vùng đất trũng phèn ở xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau bắt đầu được thưởng thức cũng như hưởng lợi từ những đặc sản của thiên nhiên ban tặng.