Củ khoai mài

Dễ trồng, dễ chăm sóc lại ngắn ngày, cây khoai mài (cây củ mài) hiện đang là cây trồng được nhiều nông dân tìm tòi, học hỏi và trồng tại Bà Rịa-Vũng Tàu.

Cây khoai mài vốn chỉ sống trong rừng, nhưng cựu chiến binh Nguyễn Thái Hiệp (xã Sơn Giang, Hương Sơn - Hà Tĩnh) đã đưa giống về “thuần phục”, khai thác, thu lãi hàng trăm triệu/năm.

Như Dân Việt đã thông tin, từ một loại cây dại mọc hoang trong rừng, ông Nguyễn Thái Hiệp, xã Sơn Giang, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) đã đưa khoai mài về trồng trong vườn. Qua Dân Việt, hôm nay ông Nguyễn Thái Hiệp chia sẻ bí quyết trồng, chăm sóc khoai mài, nhất là cách "lót ổ" đón củ cho cây dại này để khi đào không tốn công sức như đào củ của cây mọc trong rừng.

Từ một loại cây mọc hoang dại trên rừng và nắm bắt được nhu cầu của thị trường, ông Nguyễn Thái Hiệp đã đưa cây khoai mài về trồng trên mảnh vườn của gia đình tại xã Sơn Giang, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh). Mỗi năm loại cây trồng vốn hoang dại này mang lại thu nhập cho gia đình ông hơn 200 triệu đồng.