Trong quan niệm dân gian, cúng đầu heo là cúng mặn. Nó nằm trong mạch chảy “tế thần”, đã được thích nghi rất nhiều năm từ trong tâm thức đến hành động thiết thực của người miền quê, trong đó có vùng đất Tây Nam bộ.