đặc sản tiền tỷ

Là thực phẩm quý hiếm, chỉ dành cho giới thượng lưu song ít ai biết trước đây trứng cá muối không phải lúc nào cũng có giá trị. Thậm chí, thời xa xưa loại thực phẩm quý hiếm này còn dành để cho lợn ăn.

Được mệnh danh là "vàng đen", món trứng cá tầm loại đắt nhất có giá lên tới 2,3 tỷ đồng/kg, tương đương một chiếc xe Audi hạng sang.