Ở mỗi vùng quê trên đất Việt đều có những món ngon hấp dẫn riêng. Có những món ăn tuy đơn sơ bình dị nhưng nhờ bàn tay khéo léo và tinh tế của người nội trợ mà nó đã trở thành món ngon nhớ đời. Món bánh tráng cuốn đậu hũ chiên tuy là món ăn bình dân, rẻ tiền mà ai ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên.