đậu nành

Đây là loại hạt quen thuộc, được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, thậm chí có hàm lượng protein còn cao hơn cả thịt

Ông Timothy Loh, Giám đốc khu vực Đông Nam Á và Châu Đại Dương, Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) cho rằng quan hệ đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam – Hoa Kỳ sẽ thúc đẩy chuyển giao công nghệ và đổi mới trong nông nghiệp, đưa nông nghiệp là ngành đóng góp mạnh mẽ cho kinh tế quốc gia và toàn cầu.

Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành rất tốt cho sức khoẻ nhưng có 6 nhóm người dưới đây được khuyến cáo không nên ăn.

Loại hạt này được coi là "thịt không xương" vì chứa tỷ lệ đạm thực vật dồi dào, có thể thay thế cho nguồn đạm từ thịt động vật.

Trong 5 tháng đầu năm nay, nhập khẩu đậu nành của Trung Quốc tăng mạnh, tương quan với sự phục hồi của đàn heo trong nước. Tuy nhiên, nhu cầu của doanh nghiệp Trung Quốc dường như sẽ khá khiêm tốn trong những tháng tới vì giá hàng hóa leo thang.

'Giá ngô kỳ hạn tăng trên 7 USD/giạ lần đầu tiên trong hơn 8 năm qua. Lý do là Brazil thiếu mưa dẫn đến lo ngại về nguồn cung bị thu hẹp', Bloomberg đưa tin.

Diện tích đất trồng hai mặt hàng nông sản này có thể vượt ước tính ban đầu của Bộ Nông nghiệp Mỹ do giá đậu nành và ngô tăng phi mã.

Nhập khẩu đậu nành của Việt Nam tăng về lượng lẫn giá trị trong năm 2020 và tiếp tục tăng trưởng những tháng đầu năm 2021.

Trong lúc giữa Washington và Bắc Kinh căng thẳng liên quan đến Hong Kong thì giới truyền thông loan tin, chính quyền Trung Quốc đã yêu cầu các công ty nhà nước ngừng mua đậu nành, thịt heo và một số mặt hàng khác của Mỹ.

Rừng mưa nhiệt đới ở Brazil đang thay đổi và Trung Quốc là nguyên nhân lớn, bởi nhu cầu về thịt bò và đậu nành ngày càng gia tăng.