Dị ứng thực phẩm

Sau bữa trưa bán trú tại trường, có 238 học sinh lớp 4,5 của trường tiểu học Tân Hương, quận Tân Phú bị dị ứng thực phẩm.

Tương tự các trường hợp dị ứng thực phẩm khác, dị ứng hạt cây là do hệ thống miễn dịch của cơ thể phản ứng với hạt mặc dù loại hạt đó không có hại cho cơ thể. Bất cứ thứ gì có trong thực phẩm gây ra phản ứng của cơ thể đều được gọi là chất gây dị ứng.

Chứng dị ứng đậu phộng cùng một số loại hạt đã truyền từ người hiến tạng sang người nhận khiến các bác sĩ thấy kỳ lạ.