điêu khắc rau củ quả

Cận cảnh ‘siêu phẩm’ chạm khắc hình rồng chế tác tại Biên Hòa ở Đồng Nai đã xuất khẩu đi nước ngoài

Cắt tỉa rồng, phượng là đỉnh cao trong kỹ thuật cắt tỉa, điêu khắc rau củ quả. Anh Phạm Văn Hoàng, Phó chủ tịch Hội Đầu bếp Đồng Nai là bậc thầy về nghệ thuật chạm rồng, khắc phượng từ rau củ quả; từng đạt nhiều giải thưởng cao ở các cuộc thi trong nước và quốc tế.