Dinh dưỡng của đậu nành
-
Đây là loại hạt quen thuộc, được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, thậm chí có hàm lượng protein còn cao hơn cả thịt -
Loại hạt này được coi là "thịt không xương" vì chứa tỷ lệ đạm thực vật dồi dào, có thể thay thế cho nguồn đạm từ thịt động vật.