Một số nhà vườn ở thị trấn Châu Thành (huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre) hiện đang sở hữu một giống dừa vô cùng quý hiếm thường gọi là dừa Phú Quý. Sở dĩ có tên gọi trên là do loại dừa này có vẻ bề ngoài trông rất “sang”, ai nhìn thấy cũng "quý”.

Nhiều người cho rằng, anh Huỳnh Thanh Tâm "tính chuyện không đâu" khi quyết định đầu tư nghiên cứu in chữ chìm nghệ thuật lên trái dừa tươi. Thế nhưng, những ý tưởng được cho là “không thể nào làm được” đó đã trở thành hiện thực.