etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt

Gà cựa (gà 9 cựa)

  • Phú Thọ: Đặc sắc mâm cỗ lá, có lợn lửng đặc sản, gà nhiều cựa "bước" ra từ truyền thuyết

    Phú Thọ: Đặc sắc mâm cỗ lá, có lợn lửng đặc sản, gà nhiều cựa "bước" ra từ truyền thuyết

    Ở Phú Thọ, người Mường chiếm trên 13% dân số, với khoảng 170.000 người tập trung chủ yếu ở các huyện Thanh Sơn, Tân Sơn và Yên Lập. Thời cuộc đổi thay, đời sống phát triển, người Mường nơi đây vẫn giữ được cho mình những bản sắc truyền thống về ngôn ngữ, trang phục và đặc biệt là món ăn, trong đó có cỗ lá.
  • Tôi chỉ “mê” gà quý hiếm

    Tôi chỉ “mê” gà quý hiếm

    Với việc nghiên cứu và bảo tồn các giống gà đặc sản như gà ri, gà hồ, gà Đông Tảo, gà tè, gà Nòi..., ông Nguyễn Xuân Hòa - Giám đốc Trung tâm Bảo tồn và Phát triển Vật nuôi có Gen quý hiếm - Hatthocvang Vietnam đã và đang giúp hàng nghìn hộ nông dân có thu nhập cao.