Gà râu Cái Chiên

Báo điện tử DANVIET.VN được biết, từ 10 năm nay, anh Hoàng Văn Điện (xã Quảng Chính, huyện Hải Hà, tỉnh Quảng Ninh) đã chọn loài gà râu-1 trong những giống gà đặc sản bản địa để chăn nuôi. Nhờ nuôi gà râu bằng những cây thuốc Nam, anh Điện nuôi không kịp để bán, cháy hàng liên tục...

Khi lớn lên, bên dưới mỏ của gà mọc ra một cụm lông dài rủ xuống, trông như một chùm râu nên được gọi là gà Râu. Đây là giống gà bản địa của xã đảo Cái Chiên, huyện Hải Hà (Quảng Ninh) nổi tiếng với chất lượng thịt thơm ngon.

Khi lớn lên, bên dưới mỏ của gà mọc ra một cụm lông dài rủ xuống, trông như một chùm râu nên được gọi là gà Râu. Đây là giống gà bản địa của xã đảo Cái Chiên, huyện Hải Hà (Quảng Ninh) nổi tiếng với chất lượng thịt thơm ngon, chọn lọc giống kĩ.