Gà sạch

Thống kê mới nhất cho thấy, năm 2017 EU có nhu cầu nhập khẩu 950.000 tấn thịt gia cầm, trong đó 85% là ức gà. Khi Hiệp định  FTA Việt Nam – EU có hiệu lực, theo lộ trình, thuế nhập khẩu sẽ giảm về 0%, Việt Nam sẽ có nhiều cơ hội để xuất khẩu thịt gà sang EU.

"Giá trị của một container tuy không lớn nhưng nó mở ra cả một niềm kỳ vọng rằng nông nghiệp Việt Nam hoàn toàn có thể xuất khẩu sang các thị trường khó tính".

Nằm giữa cánh đồng lúa, tách biệt hoàn toàn với khu dân cư, trang trại gà của Công ty cổ phần Tiên Viên do anh Đặng Đình Tiên làm giám đốc có quy mô lớn và hiện đại nhất nhì huyện Chương Mỹ (Hà Nội).

Nuôi gà thảo mộc là mô hình chăn nuôi kiểu mới không sử dụng kháng sinh, giúp cho thịt gà có hương vị thơm ngon, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Con giống sạch, thức ăn sạch, nền chuồng sạch, môi trường sạch, giết mổ sạch… hầu hết các công đoạn chăn nuôi ở đây đều sạch. Thoạt nghe cứ như hoang tưởng, song nó hoàn toàn có thật.

Rượu ngô, thóc của người Mông Lào Cai, thịt lợn bản ở Bắc Kạn, thịt bắp bò của người Mông ở Sơn La, nấm linh chi sừng hươu…, cùng rất nhiều đặc sản ở khắp đất nước thuộc các chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm an toàn đang được bày bán phục vụ người dân Thủ đô tại Hội chợ Xuân Đinh Dậu 2017.

Con giống sạch, thức ăn sạch, nền chuồng sạch, môi trường sạch, giết mổ sạch… hầu hết các công đoạn chăn nuôi ở đây đều sạch. Thoạt nghe cứ như hoang tưởng, song nó hoàn toàn có thật.

Để có gà sạch thì trước tiên bố mẹ của nó phải sạch để cho ra con giống sạch. Sạch ở đây là sạch mầm bệnh, sạch khánh sinh, không dư lượng hoóc môn tăng trưởng…

Để có gà sạch, trước tiên phải có con giống sạch. Giống gà được chọn nuôi tại đây là gà mía, gà ri, nuôi theo cách thả vườn, thức ăn chủ yếu là ngô, cám và rau xanh, nên chất lượng thịt rất ngon.

Nhờ áp dụng kỹ thuật đệm lót sinh học, trang trại chăn nuôi lợn, gà ở Lạc Thủy, Hòa Bình đã tiết kiệm đến 80% lượng nước trong chăn nuôi và hạn chế tối đa mùi hôi.