Giá bán cá đối

Trong số nhiều sản vật ngon, độc đáo của vùng biển Gò Công (tỉnh Tiền Giang), có thể kể đến con cá đối. Loại cá đối này có mặt ở các chợ quê và chợ thành phố, phổ biến ở tất cả các quán ăn bình dân cho đến nhà hàng sang trọng.

Trong số nhiều sản vật ngon, độc đáo của vùng biển Gò Công (tỉnh Tiền Giang), có thể kể đến con cá đối. Loại cá đối này có mặt ở các chợ quê và chợ thành phố, phổ biến ở tất cả các quán ăn bình dân cho đến nhà hàng sang trọng.

Thời gian qua, nhiều hộ dân ở huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình đã mạnh dạn đưa các giống cây trồng, vật nuôi mới có giá trị kinh tế cao vào sản xuất. Nổi bật có mô hình nuôi cá đối của người dân xã Đồng Trạch.

Anh Phan Thế Mạnh là một trong ba hộ dân đầu tiên đưa con cá đối về nuôi tại xã Đồng Trạch, huyện Bố Trạch (Quảng Bình). Anh thả nuôi 10.000 con cá đối giống, sau 6 tháng thu hoạch được hơn 2 tấn, bán với giá 120.000 đồng/kg, lãi hơn 100 triệu đồng.

Đến nay, sau gần 5 tháng nuôi, anh Nguyễn Văn Nhựt bắt đầu thu hoạch cá và tôm. Sản lượng tôm thương phẩm đạt 1,8 tấn, với giá tôm 95.000 đồng/kg anh thu về trên 171 triệu đồng; còn cá đối mục dự kiến thu 340kg, với giá bán 100.000 đồng/kg, anh thu thêm trên 34 triệu đồng; trừ chi phí lãi trên 77,7 triệu đồng...