Giá lươn thịt

Mô hình nuôi lươn không bùn của ông Phương Văn Khang là một trong những mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao cho hộ gia đình ở ấp 4 xã Xà Phiên, huyện Long Mỹ (Hậu Giang). Nuôi lươn không bùn trong bể xi măng như ông Khang ít công chăm sóc, thời gian nuôi ngắn, chi phí thấp, bán lươn giá cao...

Khoảng 10 năm trước, anh Nguyễn Thanh Khắc (SN 1984) ngụ ấp 2, xã Thường Phước 1, huyện Hồng Ngự (Đồng Tháp) trở về quê sau những năm dài thuê đất trồng lúa không mang lại hiệu quả nơi đất khách, thấy nhiều anh em trong xóm nuôi lươn hiệu quả nên anh Khắc cũng gom vốn liếng nuôi lươn.

Nhiều nông dân ở xã An Long, huyện Tam Nông (Đồng Tháp) đã tận dụng diện tích đất trống cạnh nhà, xây dựng hồ xi măng để nuôi lươn lươn đồng. Gia đình anh Rô Bi là một điển hình. Nhờ nuôi lươn đồng trong bể xi măng, bên trên phủ lục bình mà mỗi vụ thu hoạch bán lươn gia đình anh mang về 450 triệu đồng.

Từ nguồn kinh phí của huyện, trong năm 2017 Trạm Khuyến nông huyện Vị Thủy (tỉnh Hậu Giang) đã xây dựng dự án nuôi lươn sinh sản bán nhân tạo. Với quy mô 2 hộ (1 hộ tại xã Vĩnh Thuận Tây và 1 hộ tại xã Vị Thắng). Lươn giống khỏe, bán nhanh, lươn thịt bán với giá 190.000 đồng/ký.

Mô hình nuôi lươn thịt thương phẩm không bùn trong chuồng heo cũ của anh Nguyễn Văn Hạt, ấp 6, xã Lương Nghĩa, huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang, đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình anh bởi mô hình này ít công chăm sóc, thời gian nuôi ngắn, chi phí thấp lại dễ nuôi.

Mô hình nuôi lươn không bùn được anh Hồ Văn Nông và khoảng 40 nông dân ở thị xã Ngã Năm (Sóc Trăng) áp dụng từ 3 năm nay rất thành công, với mức lợi nhuận trên vốn đầu tư không thua gì nuôi tôm nước lợ.

Những năm gần đây, phong trào nuôi lươn không bùn ngày càng được nông dân xã Vĩnh Bình (huyện Châu Thành, tỉnh An Giang) chọn làm mô hình kinh tế quan trọng của gia đình. Bởi, chi phí đầu tư thấp, dễ chăm sóc, mà lại cho lợi nhuận cao, nhất là giá thị trường ổn định.

Khi chăn nuôi heo xảy ra dịch bệnh triền miên, rồi giá heo hơi hôm nay xuống, tháng sau lại lên gây thiệt hại lớn cho gia đình, khiến ông Nguyễn Thành Biên chán nản. Qua tìm hiểu, ông Biên, thôn 6, xã Cẩm Thăng, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh đã quyết định cải tạo hệ thống chuồng nuôi heo thành bể nuôi lươn không bùn. Qua 5 tháng thả nuôi lươn không bùn ông Biên đã thấy được hiệu quả kinh tế.

Được sự ủng hộ của lãnh đạo phường và hỗ trợ nhiệt tình của Hợp tác xã Thuận Thiên, tháng 7-2018, Hội Cựu chiến binh phường Thới An Đông, quận Bình Thủy (TP. Cần Thơ) thành lập Tổ hợp tác nuôi lươn không bùn, có 14 thành viên tham gia. Sau hơn 1 năm triển khai mô hình, nhiều thành viên áp dụng kỹ thuật thành công, đã xuất bán lứa lươn đầu tiên, đem lại hiệu quả khả quan.

Do nguồn cung hạn chế và nhu cầu tiêu thụ ở mức cao, giá lươn thịt tại nhiều địa phương ở vùng ĐBSCL hiện ở mức cao hơn từ 40.000-50.000 đồng/kg so cùng kỳ các năm trước.