Gia vị ấn độ

Chỉ được trồng ở vùng Kashmir ở phía bắc Ấn Độ, nghệ tây có rất nhiều công dụng có ích cho sức khỏe, ví dụ như ngăn ngừa những bệnh về tim mạch. Cực quý và hiếm, nên nghệ tây Kashmir được xếp vào loại gia vị đắt đỏ nhất thế giới.